¿Affogato? Qué es el affogato. Ya el nombre está bien lindo, o no? Bueno, el affogato es un postre italiano (algunos dicen que es una bebida y no un postre) a base de café. Literalmente, significa «ahogado», ya que es helado ahogado en café, una mezcla muy rica sobre todo en estos primeros días de otoño. Helado + café = delicia. Así es que en esta oportunidad, nuestra querida chef Irene Mercadal de Mini Gourmet, nos enseña cómo prepararlo y…
Anniversary Blend y Hacienda Alsacia®, son los protagonistas de un lanzamiento exclusivo de la marca cafetera en el marco de sus 50 años de aniversario. Con el compromiso de seguir compartiendo pasión por el café con toda la comunidad, Starbucks celebra sus 50 años con el lanzamiento de dos exclusivos productos, que cuentan a través de su aroma y sabor, una histórica pasión por lograr bebidas excepcionales: Anniversary Blend y Hacienda Alsacia®. Se trata de dos sabores inigualables, creados por…
El nuevo local está ubicado en Av Perú, frente al casino Enjoy. Cuenta con locales en Viña del Mar, Reñaca, La Calera, Concón, Quillota, Santiago, Concepción y La Serena. Bonafide es una cafetería Argentina, con más de 100 años de trayectoria preparando el mejor café. Antes de cerrar el año, Bonafide abre un nuevo local ubicado en Avenida Perú 100 en Viña del Mar, a un lado del casino. De esta manera, cierra el año con 19 locales a nivel…
WGSN, líder global en pronóstico de tendencias, publica las Ocho Tendencias Clave para 2021 en su nueva plataforma de pronósticos Food & Drink (Alimentos y Bebidas). Dichas tendencias revelan qué será lo próximo para las innovaciones veganas, bebidas prácticas, ingredientes funcionales y comida casera. El COVID-19 ha acelerado cambios en torno a cómo el público compra, se alimenta y se reúne para comer. “Nuestro objetivo es ofrecer inspiración e información para dar pie a un diseño de producto estratégico, por…
Vendomática, la empresa de vending líder en Chile en venta de café y snacks desde hace más de 40 años, acaba de lanzar la más completa tienda online para los fanáticos del café. Enfocada en el mercado del hogar y los momentos familiares, en un solo lugar podrás encontrar la mejor y más completa selección de cafés, cafeteras, accesorios, tés, bebidas y snacks. “En estos momentos en que las familias pasan mucho más tiempo en sus casas, y el teletrabajo…
Corresponde a un blend colombiano 100% arábico, instantáneo y premium, con granos de café micromolidos que potencian el aroma y sabor del café. Su formato de vidrio de 100 gramos es reutilizable y alcanza para más de 60 tazas de café. Desde hoy todos los amantes del café podrán disfrutar de una nueva experiencia premium en sus casas u oficinas con “Stir it Up”, el nuevo café liofilizado, orgánico y premium que Marley Coffee lanzó al mercado con certificaciones a…
