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Revista Food & Wine eligió a Sabático de viña Wildmakers como uno de los mejores vinos bajo $20 dólares

Escrito el 26 septiembre, 2021

En su edición especial de septiembre, la revista Food & Wine fundada en 1978, como cada año, entregó la selección de los mejores vinos en oferta para el otoño norteamericano. Entre los más apreciados destacó el vino chileno Sabático de la viña Wildmakers. Destacado en la categoría “grandes tintos por menos de 20 dólares” Sabático es reconocido como la mezcla chilena de Garnacha y Carignane de dos jóvenes enólogos, José Miguel Sotomayor y Luca Hodgkinson que se asociaron por el…

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DESTACADA NOTICIAS

¿Por qué la masa madre se hizo tan popular durante la pandemia?

Escrito el 26 septiembre, 2021

Un pan elaborado con masa madre tiene múltiples beneficios, mejor sabor, perdura por más tiempo, pero además ayuda a conectarnos con el presente. En el último año, el gusto por cocinar desde casa ha crecido considerablemente y esto se debe principalmente por la irrupción del COVID, que hizo que las personas debiesen estar más tiempo en casa y buscar nuevos pasatiempos. De aquí surge la tendencia que hemos visto por el amor hacia la masa madre, la cual nos permite…

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NOTICIAS

ORASI APUESTA POR BATIDOS DETOX PARA EL CAMBIO DE ESTACIÓN

Escrito el 26 septiembre, 2021

Ideales para cualquier época del año, son saludables y además los puedes tomar a cualquier hora del día. ¿Te gustan los batidos? Batidos verdes, rojos o amarillos, cada uno con sus beneficios, potencian sus efectos si se preparan con otros productos, como las leches vegetales. Si bien  los batidos y smoothies son aptos para cualquier época del año, se convierten en un must para consumirlos  durante primavera y verano. Esto porque  son refrescantes, nos ayudan a mantenernos hidratados y, además,…

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NOTICIAS

Subway amplía opciones vegetarianas en Chile con el lanzamiento del Sub Quinoa

Escrito el 26 septiembre, 2021

Se suma al Sub Palta para completar las opciones de origen vegetal de la marca Subway, la marca de restaurantes de servicio rápido más grande del mundo, anuncia la ampliación de su oferta de opciones vegetarianas en Chile con el lanzamiento del nuevo Sub Quinoa, un sándwich pensado especialmente para aquellos consumidores que persiguen hábitos y comidas más saludables. Como su nombre lo indica, el principal ingrediente de este nuevo “sub” es la quinoa, un grano integral originario de los…

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DESTACADA RESTAURANTS

RESTAURANT DESTILERIA PISCO MISTRAL: COCINA LOCAL GOURMET QUE DESTACA EN PISCO ELQUI

Escrito el 23 septiembre, 2021

Pisco Elqui es uno de los lugares turísticos iconos de valle de Elqui. Parada obligada para turistas nacionales y extranjeros que, en busca de la tranquilidad y las energías especiales de este rincón del mundo, también están ávidos de buenas experiencias gastronómicas con productos locales. Y si en buenas experiencias gastronómicas, el Restaurant de Destilería Pisco Mistral destaca. Para disfrutar de esta experiencia, primero realizamos uno de los tours que ofrece Destilería Pisco Mistral, donde conocimos sus instalaciones, su hermoso…

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NOTICIAS

PROMPERÚ invita a empresarios chilenos a la rueda de negocios de café y derivados de cacao

Escrito el 20 septiembre, 2021

Dentro de esta actividad programada en Chile, también se llevará a cabo un taller sobre cómo importar ambos productos peruanos (23 de septiembre). Según Euromonitor, Chile encabeza el ranking de los países que más consumen chocolate dentro de Latam, con un promedio de 2,1 kilos per cápita. Durante septiembre, la Oficina Comercial de PROMPERÚ en Chile realizará una serie de actividades orientadas a destacar la presencia del café y cacao peruanos, así como promover el emprendimiento con ambos productos. La…

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