Etiqueta

beer

DESTACADA NOTICIAS

Nueva versión de Kunstmann Fresh Hop, la esperada cerveza de temporada de lúpulos frescos

Escrito el 15 junio, 2021

Al igual que los vinos celebran su vendimia, los cerveceros festejan la temporada de cosecha del preciado lúpulo, ingrediente esencial en la elaboración de las variedades Craft. Para conmemorar este hito anual, Kunstmann acaba de lanzar la cuarta edición de su cerveza de especialidad Fresh Hop, que es producida con la flor fresca de lúpulos que han sido cultivados y recolectados en Valdivia. Otoño es la época del año cuando se cosecha el Humulus Lupulus, el cono del lúpulo. Al estar…

Continuar Leyendo

NOTICIAS

Cervecería Kunstmann es reconocida como la marca de cervezas más valorada por los chilenos

Escrito el 31 mayo, 2021

El estudio CHILE3D 2021, realizado por Gfk con encuestas presenciales a 4.800 personas de 33 ciudades del país, evaluó a 312 marcas en 75 categorías de consumo. Por primera vez Cervecería Kunstmann recibió el reconocimiento como la marca más valorada del país, en la categoría cervezas. Los valdivianos destacaron por sobre sus pares en la versión 2021 del estudio CHILE3D, plataforma de información de estilos de vida y marcas que se realiza desde hace 13 años. En esta edición del estudio se analizaron…

Continuar Leyendo

NOTICIAS

Cerveza Huequecura se atreve y lanza su nuevo producto a base de miel.

Escrito el 31 mayo, 2021

La hidromiel es una de las bebidas más antiguas del mundo y se elabora a partir de la fermentación de la miel. Se cree que es más remota que el vino y puede ser precursora incluso de la popular cerveza. Los griegos le daban el nombre de “melikraton” y los romanos la llamaron “aqua mulsum”, y posteriormente se le denominó la bebida de los dioses. También fue popular en diferentes culturas como los mayas, celtas, sajones y hasta los mismísimos…

Continuar Leyendo

NOTICIAS

GALAXY NEIPA, LO NUEVO DE CERVECERÍA GUAYACÁN

Escrito el 3 mayo, 2021

Es sabido que el lúpulo y la marihuana tienen muchas similitudes, tanto en sus aromas y sabores, como en su morfología y composición química, y esto no es coincidencia. Siendo parte de la familia Cannabinaceae, se podría decir que la especie Humulus Lupulus (lúpulo) es una prima cercana de la Cannabis Sativa (marihuana). Y en honor al 4/20 (celebración del día de la cannabis) lanzaron una cerveza especial cargadísima de lúpulo: la nueva experimental edición limitada “Galaxy NEIPA”! Como pueden…

Continuar Leyendo

RECETAS

Carlsberg y 1664 Blanc: Cervezas perfectas para la coctelería

Escrito el 3 mayo, 2021

Ya se terminó el verano pero aún nos quedan algunos días de calor, los cuales son perfectos para aprovechar de tomar una rica y refrescante cerveza, la bebida más popular y cotidiana. Sin embargo, la cerveza no únicamente se puede tomar sola, pues existen muchas recetas de cócteles que tienen como ingrediente principal esta bebida, a la cual se le agregan otros ingredientes y sabores que le otorgan un toque especial. Para estas preparaciones te presentamos dos cervezas ideales y…

Continuar Leyendo

NOTICIAS

BECKER APUESTA CON NUEVA CERVEZA ELABORADA CON DOS MALTAS

Escrito el 3 mayo, 2021

En búsqueda de nuevas sensaciones Becker innova sumando una nueva variedad en su portafolio, la cual estará disponible a lo largo de todo el país. Llega Becker Doble Malta, elaborada con Malta Pilsen y Malta Caramelo, una combinación ideal para los amantes de la buena cerveza a un precio accesible. Luego de la exitosa recepción de Becker Negra y Becker Roja, Cerveza Becker anuncia para este año una nueva variedad que promete sorprender a sus seguidores. Becker presenta Doble Malta,…

Continuar Leyendo