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alimentación saludable

DESTACADA NOTICIAS

National Geographic cataloga a la chía como la semilla infaltable en la dieta diaria

Escrito el 10 julio, 2023

El reconocido medio estadounidense, realizó un artículo en el que refuerza el gran aporte nutricional de las semillas para la alimentación, destacando a la chía en primer lugar por su alto contenido en omega-3 de origen vegetal, un ácido graso esencial que tiene múltiples beneficios para la salud Un destacado reconocimiento otorgó la Revista National Geographic recientemente a las semillas dentro de la pirámide nutricional, siendo éstas comúnmente olvidadas como ingrediente para las comidas del día a día, pese a…

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DESTACADA RECETAS

3 alternativas de desayuno en base a chía para un verano saludable

Escrito el 2 enero, 2023

Con el comienzo de la época estival, llegan también las celebraciones de Navidad, Año Nuevo y las esperadas vacaciones. Tiempo en el que también es más fácil caer en descuidos alimenticios que pueden ser perjudiciales para la salud. La deshidratación, la fatiga por las altas temperaturas y el estreñimiento, son algunos de los problemas más habituales del verano. No solo es importante evitar los excesos, sino también mantener una alimentación saludable y balanceada. Para esto, uno de los grandes aliados…

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DESTACADA PRODUCTOS GOURMET

Más que Frutos: el emprendimiento que busca instalar la cultura de la alimentación saludable

Escrito el 13 noviembre, 2022

Salud y sustentabilidad son los pilares que han impulsado a este emprendimiento que ha creado una comunidad alrededor de sus productos. Luego de la crisis sanitaria, millones de familias tuvieron que reinventarse para salir adelante. La historia del emprendimiento “Más que Frutos” es una de ellas. Para ellos los frutos secos son “super alimentos que permiten disfrutar de lo mejor de dos mundos”. Y es que la alimentación saludable, en conjunto a la sustentabilidad, son los pilares que sostienen esta…

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NOTICIAS

catálogo de innovación alimentaria 2022: Desde omelettes en polvo hasta vinos sin alcohol

Escrito el 3 octubre, 2022

Los productos y servicios destacados este año fueron clasificados en cuatro categorías y dados a conocer en el marco de la Feria Food&Service. Luego de la convocatoria realizada a mediados de este año, este miércoles se dieron a conocer los 50 seleccionados que forman parte de la tercera versión del Catálogo de Innovación Alimentaria 2022, iniciativa realizada por el programa Transforma Alimentos, impulsado por Corfo y apoyado por el Ministerio de Agricultura. En esta edición, los innovadores productos y servicios…

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NOTICIAS

Consejos para pasar un 18 de septiembre saludable, sin privarse de la chicha y la empanada

Escrito el 13 septiembre, 2022

Se ha vuelto costumbre escuchar dietas y restricciones con ciertos alimentos para esta fecha, pero la verdad es que la ciencia dice otra cosa. Hidratarse y escuchar tu cuerpo, son algunos de los consejos para seguir disfrutando nuestros platos típicos de manera sana Empanadas con masa integral, calzones rotos sin azúcar o mote con huesillo light, son algunas de las creativas opciones que existen para evitar “salirse de la dieta” en el 18 de septiembre.  Cultura de la culpa que…

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DESTACADA NOTICIAS

OLIVA DELIVERY, LA NUEVA PROPUESTA DE ALIMENTACIÓN SALUDABLE

Escrito el 21 febrero, 2022

Comer saludable y sostenible llegó para quedarse. Este 2022 descubre Oliva Delivery, perfecto para quienes quieren disfrutar un menú innovador, que une distintos sabores y tendencias alimentarias, y con despacho a la puerta de la casa. Con la experiencia de más de 11 años innovando en la industria delivery gourmet, los creadores de Rocoto y Curry, entre otras marcas, estrenan este 2022 Oliva Delivery, (@olivadelivery) para satisfacer la creciente demanda de comida saludable en Chile, que va más allá de…

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