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Cada vez son más las personas que buscan sentirse bien desde adentro, combinando salud, estética y placer en su rutina diaria. En ese contexto, el açaí se ha convertido en el nuevo ícono del bienestar: un superalimento que no solo nutre el cuerpo, sino también inspira una forma de vivir más consciente, equilibrada y conectada con uno mismo.
El açaí está causando furor no solo por su increíble valor nutricional, sino también por su estética digna de Instagram. Con ingredientes como semillas de chía, espirulina y frutas frescas, estos bowls repletos de nutrientes ofrecen una experiencia visual y sensorial que deleita tanto el cuerpo como la vista.
Los consumidores de hoy buscan comidas que equilibren la salud con el placer, y el açaí ofrece precisamente eso: una forma de disfrutar de algo que parece un capricho, pero que está repleto de vitaminas, antioxidantes y fibra
En este escenario llega Açaí Vibes, un nuevo espacio saludable que acaba de abrir sus puertas en Isidora Goyenechea y que promete convertirse en uno de los nuevos puntos de encuentro wellness y urbanos de Santiago. Su propuesta combina sabor, bienestar y diseño en un solo lugar, con una carta diversa que incluye bowls de açaí con 70% de pulpa auténtica, smoothies, paninis, snacks naturales, café de especialidad y opciones veganas, sin gluten y sin lactosa—junto con alternativas más indulgentes como su cupcake doble chocolate, porque el bienestar también se trata de equilibrio, disfrute y libertad.
“Queríamos crear un lugar que transmitiera buena energía desde el primer minuto.Que quienes entren sientan que están haciendo algo por sí mismos, pero sin rigidez y sin etiquetas. Para nosotras, el bienestar es el equilibrio: disfrutar de un bowl natural, un smoothie fresco o un cupcake cuando el cuerpo lo pide. Comer rico y sentirse bien pueden ir de la mano, y eso es lo que quisimos llevar a la ciudad”, comentan las fundadoras del proyecto, dos mujeres emprendedoras que transformaron su visión del bienestar en una propuesta urbana, auténtica y con propósito.
Açaí Vibes ha construido su identidad en torno a bowls tan vibrantes como saludables. A través de redes sociales, ha logrado posicionarse en la intersección entre lo visual y lo consciente: una experiencia que se disfruta, se fotografía y se comparte. Porque hoy la comida saludable también es cultura, y los consumidores buscan marcas que conecten con su energía, su ritmo y su autenticidad.
En línea con el inicio del verano, la marca está estrenando su nueva línea Açaí 0% azúcar, una alternativa ideal para quienes buscan opciones más limpias y funcionales sin renunciar al sabor ni a la energía que entrega este superalimento.
Con un ambiente tropical, pet friendly y relajado, Açaí Vibes invita a hacer una pausa en medio del caos urbano. Un rincón donde la buena vibra se siente, se come y se contagia. Un lugar para quienes creen que cuidar el cuerpo, disfrutar la comida y sentirse bien pueden —y deben— ir de la mano.
