Wake Up Coffee Lab (#74), Eco Mapu Coffee (#59) y Holaste! (#21) fueron reconocidas en la Gala de The World ‘s 100 Best Coffee Shops 2026 realizada en Coffee Fest Madrid, España.
La escena cafetera chilena vive un momento histórico. El lunes, en el marco de Coffee Fest Madrid, se reveló el esperado ranking mundial de The World’s 100 Best Coffee Shops 2026, y Chile logró posicionar a tres de sus cafeterías entre las mejores del planeta.
Wake Up Coffee Lab, Eco Mapu Coffee y Holaste! fueron oficialmente premiadas durante la Gala de reconocimiento realizada en España, consolidando el crecimiento y madurez de la industria cafetera nacional en el escenario internacional.
Tres nombres que elevan el estándar
Las tres cafeterías reconocidas representan distintas miradas del café de especialidad en Chile, pero comparten un mismo sello: excelencia en calidad, propuesta integral de experiencia y una búsqueda constante por innovar sin perder identidad.
● Holaste! alcanzó el puesto #21, posicionándose dentro del Top 25 mundial, un logro inédito para una cafetería chilena en este ranking.
● Eco Mapu Coffee se ubicó en el puesto #59, reafirmando su propuesta de calidad y consistencia.
● Wake Up Coffee Lab alcanzó el puesto #74, consolidando su trabajo en técnica, experiencia y comunidad.
Un ranking que evalúa la experiencia completa
The World’s 100 Best Coffee Shops es uno de los reconocimientos más exigentes de la industria. El proceso considera evaluación técnica profesional y votación pública internacional, ponderando aspectos como:
● Calidad del grano y perfil de tueste
● Técnicas de preparación
● Innovación en métodos
● Atención al cliente
● Diseño y concepto del espacio
● Sustentabilidad y coherencia de marca
No se trata sólo de una buena taza, sino de una experiencia integral.
De Chile al mundo
Este reconocimiento marca un punto de inflexión para la industria cafetera chilena, que en los últimos años ha mostrado un crecimiento sostenido en profesionalización, cultura de especialidad y estándares internacionales.
La presencia de tres cafeterías nacionales en el ranking mundial 2026 no solo celebra el talento individual de cada equipo, sino que posiciona al país como un actor relevante dentro del mapa internacional del café de especialidad. Hoy Chile no solo celebra, Chile se consolida.
Imagen portada: Nathan Dumlao
