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Brasileño gana concurso mundial de maestro barista

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Concurso promovido por DaVinci Gourmet contó con participantes de 30 países y eligió al barista más creativo e innovador del mundo La competencia entre baristas más esperada del año, el DaVinci Gourmet Craft Championship, anuncia a su gran ganador: el barista brasileño Emerson Nascimento. Reuniendo a 15 finalistas de más de 30 países bajo el tema «Unidos por el Café», la final tuvo lugar en Singapur. La competencia promovida por la marca DaVinci Gourmet, de la multinacional de nutrición sostenible…

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Emporio La Rosa presenta su novedoso formato la “Flor Helado”

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La creación artística simula una flor con pétalos de diferentes sabores de helados que capturan la esencia de la primavera. ¡Llegó la primavera! Con ella el sol, el calor, las ganas de salir y pasarlo bien.  Y qué mejor manera de celebrar esta temporada que visitando Emporio La Rosa, la heladería chilena reconocida entre las 25 mejores del mundo. Este año, ha lanzado una innovadora carta primaveral, repleta de sabores frescos y emocionantes, junto con otras sorpresas que seguramente captarán…

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Pedidos de comida vegana aumentaron un 10.4% durante 2024 

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Más de 6.500 unidades de hamburguesas veganas vendidas en Concepción durante 2024 y un total de 168 productos comprados por un usuario en La Serena son algunos de los datos que reveló el estudio que la ONG y la app realizaron por segundo año consecutivo.  Por segundo año consecutivo, la ONG Veganuary, que promueve la alimentación basada en plantas en el mundo, junto a Uber Eats, revelaron datos sobre el consumo de alimentos veganos, en el marco del Día Mundial…

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“Bolicheros de Barrio”: el juego de mesa que rescata el patrimonio gastronómico y cultural del Barrio Yungay

bolicheros de barrio

El reconocido autor de juegos de mesa, Mostrenco, invita a las familias a administrar su propio restorán en el emblemático Barrio Yungay, compitiendo por ser quien más prestigio acumule al final de la partida. Bolicheros de Barrio se puede jugar a partir de los 8 años, entre 2 y 6 personas, en partidas que duran cerca de 40 minutos. Los tradicionales restoranes Espacio Gárgola, Chancho Seis, El Huaso Enrique, El Verde, Fuente Mardoqueo, Peluquería Francesa, Zarita y la birrería La Resistencia…

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Premios fedetur 2024: votaciones abiertas para Empresa Turística del Año y Embajador Digital de Turismo

premios fedetur 2024

Hasta el 18 de noviembre se podrá elegir a los postulantes seleccionados en ambas categorías, donde el voto del público es fundamental para definir a los ganadores, que serán premiados el próximo 26 de noviembre. Los Premios Fedetur 2024 comienzan a entrar en la recta final. En 2 de las 6 categorías que contemplan estas distinciones, la votación del público es fundamental para elegir a los ganadores. Se trata del premio a la `Empresa Turística del Año´ y el `Premio Mastercard al Embajador Digital…

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Día del Sándwich: ¿Cuál es el favorito en Chile y en el resto de los países de Latinoamérica?

sandwich

En el caso de Chile, las ciudades que más piden este tipo de plato son Santiago, Antofagasta y Concepción y los horarios favoritos son entre las 19:00 y 20:00 horas. Dentro de las personas usuarias que más piden están los hombres entre 25 y 34 años. Este domingo 3 de noviembre se celebró el Día Mundial del Sándwich, una de las comidas más populares del mundo que tiene múltiples versiones y una única característica en común: estar entre panes. En…

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