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Tour nocturno de Casillero del Diablo fue galardonado como la “Mejor Experiencia Enoturística” del país

Escrito el 18 noviembre, 2024

El enodestino, que se desarrolla en Pirque, consiguió el máximo reconocimiento en los Premios Enoturismo Chile 2024, donde ya había conseguido anteriormente el premio regional. Los expertos destacaron su innovación, accesibilidad y valorización de la enogastronomía. Concha y Toro obtuvo el premio a la “Mejor Experiencia Enoturística” a nivel nacional por su emblemático tour nocturno de Casillero del Diablo. El premio fue entregado por Enoturismo Chile, donde un exigente jurado destacó la propuesta por innovadora, enogastronómica y cultural que se…

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Ralco recibe el premio de ONU Turismo como uno de los “Best Tourism Village 2024”

Escrito el 18 noviembre, 2024

El único pueblo chileno premiado este año, destaca por su gestión de turismo sostenible, conservación cultural y contribución al desarrollo local. Ralco fue seleccionado como uno de los “Best Tourism Villages 2024” por la Organización Mundial del Turismo (OMT) de las Naciones Unidas. Este prestigioso galardón reconoce a las localidades rurales que se destacan por integrar el turismo con la sostenibilidad, preservar su patrimonio cultural y natural, y promover el bienestar de las comunidades locales. Este año, la localidad de…

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En UCN estudian métodos de prevención de la demencia con extractos de Copao

Escrito el 15 noviembre, 2024

El Departamento de Ciencias Biomédicas de la Universidad Católica del Norte Sede Coquimbo, lidera un innovador estudio sobre los efectos neuroprotectores del copao en la búsqueda de posibles tratamientos o métodos de prevención de la demencia. La demencia es un término que engloba una serie de enfermedades neurodegenerativas que afectan funciones cerebrales como el pensamiento, la memoria, el comportamiento y el juicio. Se trata de un problema de salud que se considera irá en aumento y que es necesario enfrentar.…

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¿Pizza con un toque crocante? Papa Johns lanza su nueva Crispy BBQ

Escrito el 13 noviembre, 2024

El más reciente estreno de la cadena de pizzerías número uno del país cuenta con un novedoso ingrediente: crujiente cebolla crispy. Papa Johns, la cadena de pizzerías líder en Chile, anuncia el lanzamiento de su nueva y deliciosa creación: Crispy BBQ. Esta especialidad ha sido pensada para quienes buscan una combinación única de sabores y texturas, ofreciendo un toque crujiente y sabroso con la incorporación de la cebolla crispy, un ingrediente que agrega una textura crocante y un sabor suave,…

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Viñas Concha y Toro y Prado ganadores nacionales de los Premios Enoturismo Chile 2024

Escrito el 13 noviembre, 2024

La Región de Ñuble fue el escenario de la ceremonia final de los Premios Enoturismo Chile 2024, un evento que reconoce la excelencia e innovación en el enoturismo chileno. Realizada en la histórica Viña Santa Berta, en San Nicolás, esta premiación organizada por el Programa Enoturismo Chile de Corfo distinguió a Viña Concha y Toro, Viña Prado y a María Ignacia Mery como los grandes ganadores nacionales. Con un enfoque en la calidad, autenticidad y diversidad del enoturismo, celebrando las…

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Ecole obtuvo Medalla de Oro en el XXXIV Concurso Nacional de Gastronomía Categoría Estudiantes

Escrito el 13 noviembre, 2024

Una jornada llena de ilusiones se vivió con los futuros profesionales de la industria gastronómica el pasado viernes, durante el desarrollo y premiación del XXXIV Concurso Nacional de Gastronomía Categoría Estudiantes, organizado por Achiga, que se efectuó en las dependencias de Inacap Apoquindo, y donde las mujeres fueron grandes protagonistas de este encuentro. Una emocionante jornada se vivió en el XXXIV Concurso Nacional de Gastronomía Categoría Estudiantes, organizado por la Asociación Chilena de Gastronomía, ACHIGA, donde alumnos de distintas casas…

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