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VIÑAS DE COLCHAGUA INVITA A CELEBRAR UNA NUEVA VENDIMIA

Escrito el 14 marzo, 2022

Con música en vivo y espacios para la gastronomía y artesanía local, los protagonistas de la cita serán como siempre las 23 Viñas que conforman la Asociación, con su portafolio de vinos y estrenos de la temporada. Con la premisa de vivir la experiencia de la vendimia, pero siempre respetando las ordenanzas sanitarias del Minsal, Viñas de Colchagua se reinventó y realizará una celebración en torno al vino muy diferente a la de años anteriores, ya que no contará con…

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¿Vacaciones en marzo? 3 razones por las que San Pedro de Atacama es el destino ideal

Escrito el 14 marzo, 2022

Las vacaciones son uno de los momentos más esperados del año. Muchos prefieren tomarse este merecido descanso en pleno verano, mientras que otros optan por dejarlas para marzo. Este último grupo ha ido en aumento durante los últimos años. Según Cocha Insights, la preferencia de paquetes turísticos nacionales se eleva al 70% durante marzo, debido principalmente a que los aeropuertos se encuentran menos colapsados, pasajes a precios más bajos y un clima que aún acompaña. Si eres de los que…

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Más energía y vitalidad con el poder del superalimento, el ajo negro

Escrito el 14 marzo, 2022

El Ajo Negro es un superalimento milenario de rico sabor y destaca por sus beneficios energizantes, fortalece el sistema inmune y ayuda a disminuir el colesterol y la azúcar en la sangre.  Ideal para aquellos que buscan un boost energético para sobrellevar el estrés de marzo. Marzo es un mes que se caracteriza por aumentar el estrés en los Chilenos, diferentes estudios han demostrado que el aumento del estrés produce inflamación, debilita el sistema inmunológico  y genera una pérdida de…

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Snacks caseros para una mejor alimentación junto a Epalim

Escrito el 14 marzo, 2022

Ya llegó marzo, y junto con él, vuelve la rutina laboral, escolar y la falta de tiempo para cocinar. Para que no descuides tu alimentación y la de tu familia, evites los snacks y colaciones ultraprocesadas, el equipo de Epalim – especialistas en equipos de cocina – comparten tres recetas fáciles, ricas y saludables. “Un buen equipo de cocina siempre ayudará y facilitará la vida en la cocina, optimizando los tiempos, ensuciando menos y sin necesidad de estar todo el…

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Pastelería Ñancupil & Sanhueza suma nueva sucursal en Concepción

Escrito el 14 marzo, 2022

A sus locales de Huépil y Los Ángeles, se suma la nueva sucursal de San Pedro de la Paz, en Concepción. Posicionándose como en un referente de la zona con productos en los que abundan materias primas de calidad, el sabor casero y recetas que se hacen con cariño. Recordando en un bocado esas preparaciones familiares tradicionales. Berlines, wafles, alfajores, tortas y diversos pasteles adornan las vitrinas del nuevo local en Concepción de la mítica pastelería Ñancupil & Sanhueza, emprendimiento…

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SE INICIA LA TEMPORADA DE VENDIMIA EN LOS VALLES DE CASABLANCA, COLCHAGUA Y EL MAULE

Escrito el 9 marzo, 2022

La época de vendimia es una gran actividad viticultora de Chile. La cosecha de uvas se realiza todos los años y es parte de un ingreso económico importante para el país. Una actividad que se vio fuertemente afectada por la sequía y las altas temperaturas este 2022 y que distintos agricultores están generando estrategias para suplir esta escasez. Desde la bodega de Viñedos Veramonte situada en el reconocido Valle de Casablanca, Sofía Araya, enóloga jefe de la viña, cuenta su…

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