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Kunstmann sorprende con innovadora cerveza experimental de frambuesa

Solo posee 2.5º grados de alcohol, está hecha con el fruto orgánico de la región de Los Ríos. Una cerveza especial poco explorada en el mundo artesanal. La producción de nuevas cervezas experimentales es una de las propuestas predilectas de Cervecería Kunstmann. Los valdivianos conjugan la experimentación, innovación y liderazgo Craft en cada una de sus creaciones. Así surge su más reciente creación, la experimental Kunstmann Frambuesa, una variedad de edición limitada, a la que le incorporaron el fruto rosa,…

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Los Buenos Muchachos ya abrió en Patio Bellavista

El icónico restaurant de comida chilena llega a Providencia con una nueva oferta gastronómica, adaptada a los nuevos tiempos y orientada a un público más transversal. Para quienes buscan un lugar para comer y pasarlo bien, recientemente inauguró en Patio Bellavista el reconocido restaurant Los Buenos Muchachos. A sus típicos platos estrellas -parrilladas, cazuela, empanadas, pastel de choclo, porotos y otros-, ahora se sumarán otras alternativas “gourmet”, de acuerdo con las nuevas tendencias: platos veganos, para compartir, pastas, ensaladas, risottos, mariscos, pescados…

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Hamburguesas de carne nacional y packaging sustentable en Local Burger

Las hamburguesas son una de las comidas rápidas más vendidas en el mundo y también en Chile debido a su versatilidad. Hoy en día todos somos críticos y estamos cada vez más exigentes al momento de elegir productos de buena calidad. Hace algunos años, los locales especialistas en hamburguesas eran sólo un par y principalmente de cadenas norteamericanas. Hoy la variedad en el mercado es mucho más amplia e, incluso, con factura de carne nacional. Para Gonzalo Peñafiel, fundador de…

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¿Conoces el Mindful Snacking?

La tendencia del consumo de snacks ha ido creciendo a lo largo de los años. Actualmente, el 64% de consumidores prefieren pequeños snacks o refrigerios durante el día en lugar de comidas grandes (State of Snacking 2021). Sin embargo, no todos conocen que esta práctica va mucho más allá de simplemente comer. El snackeo consciente o el “mindful snacking” es una práctica relevante para encontrar un balance en el día a día de las personas, ya que busca que disfruten…

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VINOS TORO DE PIEDRA PRESENTA COLECCIÓN DIAMANTE, LA NUEVA APUESTA DE SUS VINOS DE ALTA GAMA

Los vinos Toro de Piedra destacan por ser vinos de una consistencia infalible, un carácter singular, y una calidad de excelencia. Con el objetivo de seguir entregando mezclas que deslumbran a quienes disfrutan una buena copa de vino, este 2022, presenta su nueva Colección Diamante, una línea de vinos dinámica y exclusiva, la cual se destaca por ofrecer productos únicos que probablemente no se produzcan nuevamente. Botellas que se transforman en piezas de colección limitada. Toro de Piedra Diamante es…

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¿Escasean las papas fritas? Hazlas en casa con una cucharada de aceite

La escasez de papas fritas congeladas que ha afectado a la industria de comida rápida, puede ser una oportunidad para hacer un cambio en la dieta. Nuevas soluciones están disponibles para freír distintos alimentos de manera saludable, sin perder el sabor ni la crocancia. Diversas cadenas de comida rápida están reduciendo las porciones de su producto más preciado: las papas fritas. Todo por causa de la variante Ómicron del coronavirus. El riesgo de contagio ha llevado a imponer mayores controles…

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