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Cómo elegir el hotel ideal para tus vacaciones 2026: las claves que no puedes pasar por alto

Escrito el 14 enero, 2026

Planificar unas vacaciones ya no se trata solo de elegir un destino. Hoy, el hotel es parte esencial del viaje: influye en el descanso, en la organización diaria y en cómo se vive cada experiencia. De cara a la temporada alta 2026, la elección del alojamiento puede marcar la diferencia entre un viaje “correcto” y uno realmente memorable. Con esto en mente, Hotel Santiago Marriott reúne las claves que cualquier viajero debería considerar antes de hacer una reserva. Elegir un…

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PedidosYa participa en Veganuary 2026 impulsando el consumo de productos de origen vegetal

Escrito el 14 enero, 2026

La plataforma se suma a la campaña global con promociones de hasta 30% en productos seleccionados y una oferta que supera los 12 mil platos veganos, además de más de 190 productos de origen vegetal en su supermercado digital. En el marco de Veganuary 2026 —la campaña global que promueve la alimentación de origen vegetal durante el mes de enero— PedidosYa se suma nuevamente a esta iniciativa con una propuesta orientada a ampliar el acceso a este tipo de opciones…

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Josefa Balanda, sommelier, invita a descubrir la riqueza y diversidad de aromas y sabores del pisco

Escrito el 13 enero, 2026

Desde el corazón del Valle del Elqui hasta diversos escenarios internacionales, Josefa Balanda se ha consolidado como una de las voces más destacadas en la escena pisquera chilena actual. Reconocida por su trayectoria como sommelier experta en pisco y coanimadora del programa Alambique: La ruta del pisco, Balanda combina su formación en gastronomía con años de experiencia entre viñedos, destilerías y catas por todo el mundo. Y su regreso a Chile marca un reencuentro con sus raíces y una renovada…

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Este 10 y 11 de enero Plaza Ñuñoa recibe la segunda versión de Festitur

Escrito el 9 enero, 2026

Con el slogan “Disfruta el verano en la Región Metropolitana” se desarrollará esta festividad que reúne lo mejor del turismo tanto de la RM como de otras regiones del país, abierto a todo público y de acceso gratuito. Cerca de 80 stand con emprendedores, stand de información turística, food trucks y música en vivo podrás disfrutar a partir de las 12 horas este 10 de enero en Plaza Ñuñoa, actividad que se extenderá hasta las 20.30 horas del domingo 11.…

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Ilustre Municipalidad de Valparaíso se une a Veganuary y lanzan Guía de lugares con opciones veganas

Escrito el 8 enero, 2026

El municipio consolida su posicionamiento como destino turístico sostenible y con opciones para todas las personas. La Ilustre Municipalidad de Valparaíso, en alianza con Veganuary, ONG que lidera la campaña “Enero Vegano” e invita a las personas a probar la alimentación basada en plantas el primer mes del año, lanzó la Guía de Lugares con Opciones Veganas en Valparaíso, un recurso que visibiliza la creciente oferta gastronómica vegana de la ciudad y refuerza su compromiso con la sostenibilidad. Con más…

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Jeronimo vuelve a Santiago: Cocina del mundo en CV Galería

Escrito el 6 enero, 2026

Después de un período de silencio, el restaurante Jeronimo, varias veces galardonado en los premios Summum Perú, vuelve. Y lo hace inaugurando una nueva etapa que consolida una evolución clara: más sabor, más técnica, más diseño y una experiencia gastronómica pensada para quedarse. Reconocido por su propuesta de Cocina del Mundo, el restaurante Jeronimo —que anteriormente se ubicaba en calle Alonso de Córdova— regresa ahora a Edificio CV Galería, en una nueva etapa que cuenta con el respaldo del Grupo…

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