La iniciativa busca reconocer el producto más innovador creado especialmente para el Día del Amor, destacando creatividad, estética y sabor como pilares del oficio pastelero. En esta primera versión va dirigida a pastelerías de la Región Metropolitana. Las postulaciones se pueden concretar hasta el 29 de enero a través de la plataforma oficial del concurso. Detrás de cada pastel hay una historia de oficio, técnica y pasión. Ese espíritu es el que inspira el concurso “Día del Amore 2026. Premio…
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Cómo elegir el hotel ideal para tus vacaciones 2026: las claves que no puedes pasar por alto
Escrito el 14 enero, 2026Planificar unas vacaciones ya no se trata solo de elegir un destino. Hoy, el hotel es parte esencial del viaje: influye en el descanso, en la organización diaria y en cómo se vive cada experiencia. De cara a la temporada alta 2026, la elección del alojamiento puede marcar la diferencia entre un viaje “correcto” y uno realmente memorable. Con esto en mente, Hotel Santiago Marriott reúne las claves que cualquier viajero debería considerar antes de hacer una reserva. Elegir un…
PedidosYa participa en Veganuary 2026 impulsando el consumo de productos de origen vegetal
Escrito el 14 enero, 2026La plataforma se suma a la campaña global con promociones de hasta 30% en productos seleccionados y una oferta que supera los 12 mil platos veganos, además de más de 190 productos de origen vegetal en su supermercado digital. En el marco de Veganuary 2026 —la campaña global que promueve la alimentación de origen vegetal durante el mes de enero— PedidosYa se suma nuevamente a esta iniciativa con una propuesta orientada a ampliar el acceso a este tipo de opciones…
Josefa Balanda, sommelier, invita a descubrir la riqueza y diversidad de aromas y sabores del pisco
Escrito el 13 enero, 2026Desde el corazón del Valle del Elqui hasta diversos escenarios internacionales, Josefa Balanda se ha consolidado como una de las voces más destacadas en la escena pisquera chilena actual. Reconocida por su trayectoria como sommelier experta en pisco y coanimadora del programa Alambique: La ruta del pisco, Balanda combina su formación en gastronomía con años de experiencia entre viñedos, destilerías y catas por todo el mundo. Y su regreso a Chile marca un reencuentro con sus raíces y una renovada…
Este 10 y 11 de enero Plaza Ñuñoa recibe la segunda versión de Festitur
Escrito el 9 enero, 2026Con el slogan “Disfruta el verano en la Región Metropolitana” se desarrollará esta festividad que reúne lo mejor del turismo tanto de la RM como de otras regiones del país, abierto a todo público y de acceso gratuito. Cerca de 80 stand con emprendedores, stand de información turística, food trucks y música en vivo podrás disfrutar a partir de las 12 horas este 10 de enero en Plaza Ñuñoa, actividad que se extenderá hasta las 20.30 horas del domingo 11.…
Ilustre Municipalidad de Valparaíso se une a Veganuary y lanzan Guía de lugares con opciones veganas
Escrito el 8 enero, 2026El municipio consolida su posicionamiento como destino turístico sostenible y con opciones para todas las personas. La Ilustre Municipalidad de Valparaíso, en alianza con Veganuary, ONG que lidera la campaña “Enero Vegano” e invita a las personas a probar la alimentación basada en plantas el primer mes del año, lanzó la Guía de Lugares con Opciones Veganas en Valparaíso, un recurso que visibiliza la creciente oferta gastronómica vegana de la ciudad y refuerza su compromiso con la sostenibilidad. Con más…






