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Chile celebró una semana histórica para el Turismo con el cierre de la “Trilogía Gastronómica 2025”

Escrito el 26 noviembre, 2025

Chile vivió una semana histórica para la gastronomía, la cultura y el enoturismo con la realización de la Trilogía Gastronómica 2025, una articulación inédita de tres grandes hitos: el Torneo Intercontinental de Asadores WBQA en Viña del Mar; el 1er Encuentro Internacional de Gastronomía, Turismo y Sabores ENGATUSA en Santiago; y la Ruta y Premios Enoturismo Chile 2025 en la Región de O’Higgins. La iniciativa, organizada por la Subsecretaría de Turismo y SERNATUR, reunió a autoridades, expertos internacionales, emprendedores regionales,…

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VIÑA TERRANOBLE 2025: CUATRO NUEVOS RECONOCIMIENTOS INTERNACIONALES Y TOURS EN EL VALLE DEL MAULE

Escrito el 24 noviembre, 2025

CA2 Costa Carmenère 2022 fue elegido Mejor Carmenère de Chile por la Guía Alistair Cooper MW. Raíces del Maule 2023 ingresó al Top 100 de James Suckling; Algarrobo Pinot Noir 2024 obtuvo medalla de oro en Decanter y fue elegido como uno de los Wines of Year del ranking de Susie & Peter Richards MW. Cuatro reconocimientos que coronan un año excepcional y que TerraNoble invita a celebrar en el lugar donde todo comienza: San Clemente. El 2025 ha sido…

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Cousiño Macul celebra el Día del Carménère destacando la versatilidad de la cepa

Escrito el 22 noviembre, 2025

El 24 de noviembre se conmemora en Chile el Día del Carménère, una efeméride que recuerda el redescubrimiento en 1994 de esta cepa francesa que se creía extinta en Europa. Desde 2014 se celebra oficialmente en el país, reconociendo el valor de una variedad que hoy es parte esencial de la identidad vitivinícola nacional, con cientos de miles de hectáreas plantadas y una presencia transversal en los valles. En este contexto, Cousiño Macul se suma a la celebración poniendo en…

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El restaurante Latin recibe triple reconocimiento internacional en los World Luxury Awards 2025

Escrito el 18 noviembre, 2025

La escena gastronómica chilena vuelve a brillar en el mapa mundial. El restaurante Latin, del Hotel Santiago Marriott, fue distinguido con tres premios internacionales en los World Luxury Awards 2025, consolidándose como uno de los espacios culinarios más destacados del planeta. Este espacio gastronómico, que recientemente presentó una nueva carta que homenajea los productos chilenos, obtuvo los siguientes galardones: Reconocidos como los “Oscar del lujo” en la industria hotelera y gastronómica, los World Luxury Awards premian la excelencia, innovación y…

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Chile lanza la “Trilogía Gastronómica”que mostrará al mundo el Menú de Chile y la unión entre cocina, vino y turismo

Escrito el 17 noviembre, 2025

Entre el 21 y el 28 de noviembre, Chile vivirá la Trilogía Gastronómica 2025, una gran celebración que reunirá tres eventos internacionales —el Mundial de Asadores en Viña del Mar, el Encuentro Internacional de Gastronomía, Turismo y Sabores en Santiago, y la Ruta Enoturismo Chile con la ceremonia de los Premios Enoturismo Chile en O’Higgins— que posicionarán al país como un referente gastronómico y enoturístico en la región. En el tradicional restaurante La Piojera, la Subsecretaría de Turismo y Sernatur…

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Waqar Botanic: la innovación pisquera que se disfruta como gin

Escrito el 17 noviembre, 2025

Tulahuén, la premiada casa pisquera con más de 170 años de tradición, lanza Waqar Botanic, un destilado de uva premium único en Chile, que combina la tradición del pisco con la sofisticación de un Dry Gin. Elaborado a partir de uvas moscatel del valle del Limarí y macerado con ocho botánicos, destaca por su carácter herbal, elegante y versátil para coctelería de autor. Con el sello de excelencia que ha distinguido a Pisco Waqar en el mundo, debuta en el mercado chileno WaqarBotanic, un destilado premium que…

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