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DESTACADA NOTICIAS

Asociación Mujeres del Vino presentó resultados de 4a Encuesta MUV Chile 2025

Escrito el 11 noviembre, 2025
muv chile

El estudio, que reunió la voz de 302 mujeres de todo el país, reveló avances y una nueva mirada del rol de la mujer en la esfera vitivinícola. El reporte arrojó cifras alentadoras que hablan de una mayor participación laboral y profesionalización, pero también, sobre los desafíos pendientes en liderazgo, innovación y equidad. La Asociación de Mujeres del Vino MUV Chile lanzó oficialmente los resultados de la Encuesta MUV 2025, un estudio que, en su cuarta edición, entrega una radiografía…

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CERVEZAS DESTACADA NOTICIAS

Kross recibe cinco medallas en Copa Latinoamericana de Cervezas Artesanales

Escrito el 5 noviembre, 2025

Con 166 premios en su trayectoria, la cervecería chilena más galardonada vuelve a brillar en uno de los certámenes más relevantes de la industria a nivel regional. La Copa Latinoamericana de Cervezas Artesanales congrega cada año a cientos de productores de todo el continente para reconocer la excelencia y celebrar la diversidad de estilos que definen a la región. En su edición 2025, Kross —la chilena más premiada— marcó un nuevo hito al sumar cinco medallas, destacando un Oro para…

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DESTACADA RESTAURANTS

Backroom Bar: coctelería de autor, gastronomía y club de jazz que renueva la vida nocturna en Santiago

Escrito el 5 noviembre, 2025
backroom bar

Ubicado en Pérez Valenzuela 1470, Providencia, Backroom Bar se presenta como una invitación a sumergirse en una experiencia que combina gastronomía, coctelería de autor y música en vivo. Con un poco más de un año, este espacio creado por Nick Baranov y Sergio Ancarola, fue elegido el Mejor Bar de Chile 2024 en los Bar & Drinks Awards, por su propuesta de coctelería de autor, gastronomía adaptada al horario nocturno, programación de música en vivo y ambiente y diseño de…

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DESTACADA RESTAURANTS

Misceláneo Bar: cocina chilena con mirada global sin olvidar su origen

Escrito el 5 noviembre, 2025
misceláneo bar

Ubicado en el moderno edificio Tánica, en Vitacura, Misceláneo Bar se ha convertido en un punto de encuentro donde la cocina chilena se reinterpreta con técnicas contemporáneas y un enfoque global. La propuesta, liderada por un equipo joven y apasionado, busca rescatar ingredientes locales para proyectarlos más allá de las fronteras, en un ambiente que combina diseño, calidez y una carta pensada para compartir. Coctelería de autor: equilibrio entre tradición e innovación La experiencia parte en barra, bajo la cuidada…

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DESTACADA NOTICIAS

Chile País Cervecero y The Top presentan “The Top Week – Experiencia Cervecera 2025”

Escrito el 4 noviembre, 2025

Chile País Cervecero y la reconocida plataforma gastronómica The Top, anuncian la primera edición de “The Top Week – Experiencia Cervecera 2025”, una inédita alianza que busca celebrar la cultura cervecera nacional a través de experiencias gastronómicas únicas. Durante siete días —del miércoles 5 al martes 11 de noviembre— 12 cervecerías chilenas y sus locales aliados ofrecerán una propuesta especial en la Región Metropolitana que incluye una cerveza y un maridaje de autor a un precio único de $6.990. Bárbara…

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DESTACADA NOTICIAS VINOS

GRANITO SEMILLÓN 2023 ES ELEGIDO «MEJOR VINO BLANCO» POR SUSIE & PETER RICHARDS

Escrito el 3 noviembre, 2025
vino

El matrimonio de críticos británicos, ambos miembros del prestigioso círculo Master of Wine, otorgó 97 puntos y el galardón Top White Wine al Granito Semillón 2023, un vino nacido en los suelos graníticos del secano interior del Valle del Maule. Con producción limitada de solo 2.500 botellas anuales, este blanco expresa frescura, mineralidad y la elegancia que caracteriza a una de las variedades más importantes de la historia vitivinícola chilena. Viña Bouchon es reconocida por su continuo trabajo enfocado en…

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