Entre el 23 y el 25 de agosto se realizará una nueva versión de la tradicional Fiesta de la Longaniza, transformando a la capital de la región de Ñuble en el…
-
-
Es el primer exponente elaborado en el país 100% sauvignon blanc y completamente desalcoholizado. Hecho mediante un proceso basado en la adición de vapor al vino y sin uso de productos…
-
El alza en el precio de los alimentos es un problema que nos afecta a todos, pero especialmente a las familias más vulnerables del país. Según los datos de la última…
-
Barry Callebaut realizó una innovadora degustación para descubrir los 5 colores del chocolate a cargo de la sommelier Mariana Martínez, en su fábrica de chocolates en la localidad de Paine. En…
-
Si bien la cocina india ha ganado popularidad en Chile, aún no se ha experimentado la maestría de un verdadero artista culinario proveniente de este país. Afortunadamente, esto ya cambió. Directamente…
-
DESTACADA NOTICIAS VINOSIncorporan nuevas variedades y denominaciones de origen para el vino chileno
La incorporación de estas nuevas variedades al decreto 464 de zonificación vitícola permitirá potenciar el desarrollo de nuevos vinos que podrán incorporar cepas que no estaban reconocidas en Chile. Con el…
