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DESTACADA NOTICIAS

VERAMONTE PRESENTA NUEVA IMAGEN INSPIRADA EN SUS VIÑEDOS ORGÁNICOS

Escrito el 11 noviembre, 2019

Veramonte da a conocer su renovada línea reserva, elaborada a partir de viñedos orgánicos propios en algunas de las apelaciones más reconocidas de nuestro país, entregando expresivos y elegantes vinos que son fiel testimonio de su lugar de origen. Con el objetivo de acercar al consumidor a la esencia y filosofía sustentable y orgánica de la marca, Veramonte decidió innovar este 2019 con etiquetas inspiradas en sus campos, destacando los suelos vivos, y la flora y fauna nativa de los…

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CASAS DEL BOSQUE PRESENTA NUEVO SAUVIGNON BLANC RESERVA 2019

Escrito el 4 noviembre, 2019

La nueva cosecha de la línea Reserva de Casas del Bosque proviene de los viñedos ubicados en el sector más frío y occidental del Valle de Casablanca. Un ensamblaje de tres clones distintos de Sauvignon Blanc: 70% clon 1, 10% clon 107 y 20% clon 242 de vides plantadas entre 1993 y 2012. Una de las cepas más emblemáticas del valle de Casablanca, Sauvignon Blanc, queda reflejada esta nueva cosecha 2019 de Casas del Bosque. Un nuevo integrante que se…

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Tres vinos de Viña Tarapacá para disfrutar la llegada de la primavera

Escrito el 12 octubre, 2019

Empieza la temporada de tardes de terraza, de aperitivos al aire libre, comidas frescas y momentos especiales. Para acompañarlos, existen diversas cepas, cada una ideal para degustar inolvidables preparaciones. Sebastián Ruiz, enólogo de Viña Tarapacá, recomienda a continuación los maridajes perfectos para disfrutar tres etiquetas estelares ideales para la época más calurosa del año. Tarapacá Gran Reserva Syrah 2018, Valle del Maipo: Este vino de nariz expresiva, cautivante y de muchas capas aromáticas es perfecto para acompañar aperitivos que tienen…

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NOTICIAS

ESPECIAL ENOTURISMO EN VIÑA EL PRINCIPAL EN EL DÍA DEL VINO

Escrito el 3 septiembre, 2019

Ubicada en Pirque, Viña El Principal te invita a disfrutar y celebrar este día del vino en nuestros extensos viñedos. Podrás degustar vinos que son la fiel expresión de un terroir único, y en donde la Cordillera de los Andes y el Valle del Maipo se confabulan para sumergirnos en una atmósfera placentera y sin igual. Para ello, contamos con diversas opciones de tours, donde podrán conocer viñedos, bodega de vinificación y la guarda en barricas del vino, y por…

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NOTICIAS

Bocas Moradas regresa a Parque Arauco con la mejor selección de vinos boutique

Escrito el 25 agosto, 2019

Desde el viernes 30 de agosto hasta el domingo 01 de septiembre, los amantes del vino podrán disfrutar nuevamente de Bocas Moradas, muestra gratuita que regresa a Distrito de Lujo de Parque Arauco, con una exclusiva selección de vinos de autor y pequeños productores provenientes de diversas regiones del país. En esta nueva edición, serán más de 30 expositores los que estarán exhibiendo sus nuevos lanzamientos, innovaciones, formatos y buqués para todos los asistentes, quienes también tendrán la posibilidad de…

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DESTACADA RESTAURANTS

TAULAT: COCINA MEDITERRÁNEA EN LAS ALTURAS DE CERRO ALEGRE VALPARAÍSO

Escrito el 13 agosto, 2019

Siempre, siempre, siempre es una alegría visitar Valparaíso, recorrer sus cerros a, admirar su arquitectura y murales y, por supuesto, disfrutar sus bondades gastronómicas. Fue así que llegué a un precioso restaurant, ubicado en uno de los lugares más concurridos de Cerro Alegre. En paseo dimalow está Taulat, Tapas y Copas, un restaurant con mucha onda y estilo, el cual nació en el 2013 materializando una “idea-sueño-proyecto” de convivir (en Valparaíso) con su historia, su gente y su encanto,  a…

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