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vino

Miguel Torres Chile se adhiere a IWCA y otras 4 bodegas de Francia, Chile y Australia se incorporan como candidatas

Escrito el 14 febrero, 2022

Château Troplong Mondot y Herència Altés, aspirantes desde el pasado mes de septiembre, se convierten en miembros de pleno derecho IWCA lanza dos nuevas calculadoras de emisiones de gases de efecto invernadero con adaptaciones regionales para Australia y Nueva Zelanda International Wineries for Climate Action (IWCA) da la bienvenida a cinco nuevas bodegas de todo el mundo como miembros y candidatos a miembros por su compromiso con la acción inmediata para la reducción de sus emisiones de carbono. Con estas…

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Vino del Desierto: Una alternativa enoturística en el norte

Escrito el 14 febrero, 2022

El proyecto “Vino del Desierto” de la Universidad Arturo Prat vuelve a abrir para quienes estén en búsqueda de actividades al aire libre y de experiencias únicas en el desierto de la Pampa del Tamarugal. Ubicado a unos 97 km de la ciudad de Iquique, en la ruta que va hacia la localidad de Pica y Matilla, en la comuna de Pozo Almonte y que está a unos 1.000 metros sobre el nivel del mar; se encuentra la Estación Experimental…

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DESTACADA VINOS

VIÑA TARAPACÁ: VITICULTURA SUSTENTABLE Y CUIDADO DE LA BIODIVERSIDAD

Escrito el 8 febrero, 2022

Visitar viñas que entre sus planes de acción destaque la sustentabilidad y el cuidado de la biodiversidad, realmente, se agradece. Una de esas viñas que han comenzado con este plan de trabajo es la ya tradicional Viña Tarapacá quienes, en sus más de 145 años de excelencia enológica, presentan y desarrollan esta iniciativa en el Fundo Tarapacá, ubicado en Isla de Maipo, a una hora de Santiago. Junto a su enólogo, Sebastián Ruiz, visitamos Viña Tarapacá donde apreciamos parte de…

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NOTICIAS

CELEBRA EL 14 DE FEBRERO EN RESTAURANT RAYUELA DE VIÑA VIU MANENT

Escrito el 8 febrero, 2022

Hoy más que nunca es importante tomarnos un momento para celebrar el amor y brindar junto a esa persona especial que nos acompaña día a día. Por eso, este lunes 14 de febrero Viña Viu Manent invita a celebrar el Día del Amor en su restaurant Rayuela Wine & Grill ubicado en al interior de la viña en pleno Valle de Colchagua. Con motivo de este día especial, Rayuela abrirá sus puertas en horario nocturno a las 20:00 horas para…

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DESTACADA NOTICIAS

VIÑA MILLAMAN INVITA A REFRESCAR EL VERANO JUNTO A SU FESTA ROSATTO Y ESTE IMPERDIBLE COCKTAIL

Escrito el 6 febrero, 2022

Sol, playa y arena. ¿Cómo se podría mejorar un panorama así de perfecto? Con un cocktail simple y refrescante. Viña Millaman invita a disfrutar las tardes de verano de la mano de su nuevo Festa Rosatto, un blend de uvas tintas con notas frutales de edición limitada. Sus notas a frutillas, mandarina y maracuyá en combinación con un fino burbujeo lo convierten en el ingrediente perfecto para completar el trago de la temporada. ¿Cómo se prepara? 1/2 Festa Rosatto 1/2…

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DESTACADA NOTICIAS

XIX VERSIÓN DE LA NOCHE DEL CARMENERE RECONOCIÓ A LOS MEJORES CARMENERE Y OTRAS CEPAS DEL VALLE DEL MAULE

Escrito el 2 febrero, 2022

Tras dos años de suspensión por pandemia, la Ruta del Vino Valle del Maule apoyada por la Municipalidad de Talca, Corporacion Cultural de Talca, Sernatur Maule, Gobierno Regional, Sercotec, Corporación Regional de Desarrollo Productivo y Espacio TUE, realizaron con éxito la XIX Versión de la Noche del Carmenere donde se congregaron cerca de 500 personas que disfrutaron de una noche llena de gastronomía, música y los mejores vinos de la región. La actividad reunió a 18 viñas del Valle del…

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