En ceremonia con la Alcaldesa de Viña del Mar, 130 personas de la región de Valparaíso obtuvieron su certificación de Recicladores de Base. En la región del Maule en tanto, cien estudiantes de 3° y 4to Medio ya tienen su certificado de Operador de Manejo de Viñedos, tarea fundamental para la producción del vino chileno. La Asociación Gremial Vinos de Chile, a través de Certifica-Vino, certificó recientemente a personas de las regiones de Valparaíso y Maule en distintas disciplinas, como…
vino
Carmenère: la historia de la cepa extinta que se redescubre en Chile
Escrito el 15 noviembre, 2022Durante el siglo XIX fue una de las variedades más plantadas en Burdeos, Francia. Sin embargo, desapareció tras una plaga que atacó a los viñedos, hasta su resurgimiento en terroirs chilenos en el siglo XX. El 24 de noviembre se celebra el Día Mundial del Carmenère, cepa que se creía extinta en el siglo XIX, y que gracias a las condiciones geográficas de Chile pudo conservarse hasta el día de hoy, como una de las variedades más destacadas y también…
Miguel Torres Chile apuesta por la Agricultura Regenerativa
Escrito el 13 noviembre, 2022Tras los desafíos del cambio climático, la viña familiar del Valle de Curicó, ha fortalecido una serie de acciones enfocadas no sólo en un manejo sostenible de sus viñedos, también que sea rentable y respetuoso con el medioambiente. La agricultura regenerativa para muchos aún se trata de un concepto nuevo, no obstante, rápidamente ha comenzado a ser una realidad en nuestro país. Un modelo de gestión integral que, sin duda, será indispensable para el futuro del planeta, pues permite reconstituir…
Con record de muestras finaliza la 27º edición de Catad’Or World Wine Awards y Catad’Or World Spirits Awards
Escrito el 9 noviembre, 2022Ante una multitudinaria audiencia, Catad’Or premia a los mejores de Chile y el mundo y realiza en paralelo una feria de vinos y espirituosos abierta al público. Este 5 de noviembre, en Centro de Convenciones Monticello y con la presencia de más de 350 asistentes provenientes de la industria del vino y espirituosos, autoridades, embajadores y representantes de países extranjeros, corresponsales y prensa nacional, se llevó a cabo la ceremonia de premiación de la 27 edición del concurso, junto a…
Hace algunos años la marca fue pionera en lanzar un spritz en lata en Chile, hoy es el turno del nuevo aperitivo en base a licor de hibiscus en este formato sustentable, práctico, conveniente y fácil de llevar. La innovadora y colorida línea de espumantes Amaranta, amplió su portafolio de productos con el lanzamiento de Rosato, un nuevo aperitivo ready to drink (listo para tomar) de inspiración italiana, que cuenta con un 9% de alcohol y es creado en base…
VIK SUBE AL TOP 4 DEL LISTADO DE LAS MEJORES VIÑAS DEL MUNDO EN 2022
Escrito el 6 noviembre, 2022VIK, fundada por Alex y Carrie Vik en 2004, subió del puesto #8 (en 2021) al TOP #4 entre las mejores viñas del mundo en el prestigioso concurso Worlds Best Vineyards 2022. VIK compitió con renombradas viñas de Europa y Latinoamérica en este listado donde los prestigiosos vinos, alta gastronomía y experiencias dentro del viñedo y la bodega, fueron evaluados por un panel de 500 expertos de vinos y turismo, críticos, sommeliers y viajeros. Ubicada en Millahue, en el Valle…








.jpg)
