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Viña Carmen presenta a Ana María Cumsille como su nueva enóloga

Escrito el 7 octubre, 2023

A partir del próximo 2 de noviembre se sumará la profesional que se posiciona como una de las más prestigiosas del país. Carmen, la primera viña de Chile y una de las bodegas más importantes en la historia de la vitivinicultura nacional, anuncia la llegada de su nueva enóloga, quien a partir del próximo 2 de noviembre será la encargada de liderar el proyecto enológico de esta reconocida viña. Se trata de Ana María Cumsille, Ingeniera Agrónoma de la Universidad…

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Viña Undurraga elegida por tercer año consecutivo entre las 100 Mejores Viñas del Mundo

Escrito el 16 agosto, 2023

Una vez más y por tercer año consecutivo Viña Undurraga es incluida dentro de las Top 100 Viñas del Mundo, ranking que elabora anualmente la revista estadounidense Wine & Spirits, de los medios especializados más prestigiosos e influyentes del mundo. Este año 2023 fueron elegidas sólo dos viñas chilenas: Viña Undurraga y Concha y Toro; dos de Argentina -Catena Zapata y Zuccardi-; y una de Uruguay -Bodega Garzón-, posicionando a Undurraga, entre las Top 5 Viñas de Sudamérica. “Ser elegidos…

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EL TRABAJO DE VIÑA MONTGRAS AD PORTAS DE UNA NUEVA CELEBRACIÓN DEL DÍA NACIONAL DEL VINO

Escrito el 15 agosto, 2023

Las viñas de todo el país ya se están preparando para la fiesta nacional del vino que se celebra a principios del mes de septiembre. MontGras no será la excepción y, además de descorchar sus mejores botellas, festejará los exitosos cambios que ha venido ejerciendo durante el último tiempo. Este 04 de septiembre celebramos en Chile un nuevo Día Nacional del Vino, fecha que nos remonta al año 1545 cuando Pedro de Valdivia le escribió una carta al rey Carlos…

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Juvé & Camps presenta su oferta enoturística más innovadora

Escrito el 22 marzo, 2023

La casa centenaria invita a todos los amantes del vino a descubrir sus cavas y viñedos con una oferta enoturística adaptada a distintos perfiles de visitantes. Observar un degüelle manual, tomar un aperitivo entre viñedos, disfrutar de un picoteo en la terraza o catar cualquiera de los elaborados en su wine bar son algunas de las actividades que se pueden disfrutar en sus instalaciones de Sant Sadurní d’Anoia. «A lo largo de 100 años y a través de nuestros cavas,…

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Emiliana: primera empresa chilena en obtener certificación internacional regenerativa

Escrito el 15 marzo, 2023

Emiliana Organic Vineyards logra un nuevo hito en su historia y se convierte en la primera empresa en Chile en obtener la certificación internacional Regenerative Organic Certified® (ROC) de agricultura orgánica regenerativa, sumándose a empresas globales como la marca de ropa outdoor Patagonia y de alimentos Nature’s Path, que se han comprometido en la lucha contra el Cambio Climático. ROC representa hoy el estándar de certificación más alto de agricultura sustentable en el mundo. Fue establecida en el año 2017 por un grupo de agricultores, líderes empresariales…

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MORANDÉ ES ELEGIDA COMO VIÑA DEL AÑO 2023

Escrito el 4 enero, 2023

La Mesa de Cata de LA CAV realiza anualmente una degustación de más de 2.200 vinos para elegir a los mejores en sus categorías; este año, Viña Morandé fue la protagonista, al recibir los más importantes reconocimientos. LA CAV se refiere a Morandé como la viña fundada por uno de los enólogos más atrevidos y adelantados que ha conocido Chile, Pablo Morandé Lavín, quien el 2011 cedió su lugar a Ricardo Baettig en esta aventura de crear una gama de…

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