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NOTICIAS

IL PAPARAZZO ROBUSTECE SU CARTA OTOÑO INVIERNO E INTEGRA NUEVAS OPCIONES PARA CELÍACOS

Escrito el 15 mayo, 2023

Un imperdible de la ciudad porteña, Il Paparazzo hace 11 años encanta por sus versátiles preparaciones italianas-mediterráneas, con alternativas también veganas y celíacas, que este año suma Sorrentino de Cangrejo de Juan Fernández, Sorrentino de Pato Confit, Sorrentino de Cordero Magallánico y Panzotti de Salmó. Además, sus platos más vendidos, el Napoleón de Filete y Atún del Archipiélago, ahora también son aptos para celíaco. La comida italiana es considerada una de las cocinas más populares del mundo e incluso es…

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DESTACADA RESTAURANTS

I RAGAZZI, la nueva trattoria de San Felipe

Escrito el 8 mayo, 2023

Quienes quieren disfrutar de pizzas y pastas frescas como en Italia, en el corazón del valle de Aconcagua, y de los mejores vinos de la zona, tienen que conocer I RAGAZZI, el nuevo restaurante de Viña von Siebenthal. Los tradicionales sabores italianos en un ambiente que te hará sentir como en casa, disfrutando de un ambiente cálido, buena música y un servicio atento es lo que ofrece I RAGAZZI, la nueva trattoria de San Felipe, en el Valle de Aconcagua,…

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DESTACADA GASTRONÓMICOS

Paula Baez, Chef: «Me gusta recomendar la comida de Mar»

Escrito el 24 abril, 2023

Mi nombre es Paula Báez, estudié en Inacap en Viña del Mar, cuando la sede era una casona, egresando el año 2000. Actualmente, soy Chef propietaria y socia de Trespeces Restaurante, primer restaurante de pesca responsable ubicado en Valparaíso. Asimismo, soy Vicepresidenta de Les Toques Blanches, la Asociación de Chef de Chile. Llevo más de 20 años dedicada al rubro de la Gastronomía, liderando cocina de restaurantes y hoteles, para así dedicarme estos últimos 9 años de lleno al trabajo…

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DESTACADA NOTICIAS

Retornaron los premios “Best of Wine Tourism” de Red Mundial de Grandes Capitales del Vino

Escrito el 24 octubre, 2022

A nivel regional, un jurado independiente eligió esta semana a las mejores viñas en siete categorías, en certamen organizado por la Asociación de Viñateros del Valle de Casablanca y las municipalidades de Casablanca y de Valparaíso. Ahora participarán en Mendoza, Argentina. Después de tres años de haber sido suspendidos por la pandemia del Covid-19, que golpeó fuertemente a la industria vitivinícola en nuestro país y, en particular, al valle de Casablanca, retornaron los premios “Best of Wine Tourism 2023” de…

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DESTACADA NOTICIAS

Bienvenida la primavera y la temporada de terrazas

Escrito el 25 septiembre, 2022

El cambio de estación y el alza de las temperaturas invitan a pasar las tardes junto a los que más queremos y acompañados de un rico coctel y comida gourmet. Bigbox, empresa líder en regalos de experiencias para colaboradores de empresas y personas, le da la bienvenida oficial a la primavera con una selección de las mejores terrazas para disfrutar de las agradables temperaturas y los atardeceres con un cóctel especial y buena comida: Tramonto Bar & Terrace es el…

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NOTICIAS

¿Antojo de un café? DiDi Food suma a Starbucks y celebra con envío gratis

Escrito el 18 julio, 2022

La plataforma tecnológica acaba de incorporar a la famosa cadena de cafeterías con cinco tiendas, que ya están activas en la Región de Valparaíso. Con el objetivo de continuar ampliando su oferta gastronómica y satisfacer los antojos de miles de usuarios que ya utilizan su plataforma, DiDi Food anunció la incorporación de Starbucks en el Gran Valparaíso. Así, los amantes del buen café de la zona podrán realizar sus pedidos desde la comodidad de sus casas en uno de los…

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