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valle de elqui

DESTACADA TURISMO

Turismo aventura en Vicuña: Un imperdible para los amantes de la adrenalina

Escrito el 27 enero, 2025
turismo aventura

Estos son los panoramas y principales prestadores de servicios de turismo aventura en la comuna elquina. La combinación de actividades al aire libre con la cultura local y los paisajes extraordinarios hacen del Valle de Elqui, y en especial de Vicuña, un destino imperdible para los entusiastas del turismo aventura. En el corazón del Valle del Elqui se pueden practicar actividades como el kitesurf y el windsurf en el embalse Puclaro, trekking y ciclismo en El Molle, y rapel y…

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DESTACADA NOTICIAS

Observatorio Mamalluca se encamina a ser el primer Parque Estelar Starlight de América

Escrito el 9 enero, 2025
observatorio mamalluca

Esto luego de que el Concejo Municipal de Vicuña adhiriera a la Declaratoria de La Palma. Este miércoles, el Concejo Municipalidad de Vicuña adhirió a la Declaratoria de La Palma – o Declaratoria sobre la defensa del cielo nocturno y el derecho a la luz de las estrellas – y se comprometió a trabajar en línea con el decálogo de acciones impulsado por la Fundación Starlight que, entre otras cosas, promueve la protección de los cielos oscuros y considera la…

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DESTACADA NOTICIAS TURISMO

Vicuña lanza temporada estival con acento en el rescate de las tradiciones y festejos históricos

Escrito el 23 diciembre, 2024
vicuña

En el lanzamiento se dio a conocer que el 2025 nuevamente se elegirá reina del Carnaval Elquino, además de diversas actividades. En el centro turístico de la Cooperativa Capel de Vicuña se lanzó oficialmente la temporada estival 2025, oportunidad en la que se dio a conocer lo que ofrecerá la comuna elquina en las vacaciones de verano, entre ellas el Carnaval Elquino que tendrá la elección de la reina nuevamente. Sin duda que Vicuña cada año ofrece una experiencia única…

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DESTACADA RESTAURANTS

Delicias del Sol:El poder transformador del sol en las cocinas de Villaseca

Escrito el 11 diciembre, 2024
cocina solar de villaseca

En el corazón del pueblito de Villaseca, ubicado a cinco kilómetros de Vicuña, Valle de Elqui, nació en 1988 un proyecto que transformaría la vida de sus habitantes, dando un nuevo significado a la gastronomía local. Todo comenzó con la llegada de un par de jóvenes de la Universidad de Chile quienes, bajo el amparo del INTA (Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos), llegaron a la localidad con una innovadora tecnología para la época: la cocina solar. El…

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DESTACADA LUGARES TURISMO

Especial Cumbre de Enoturismo: Ruta por territorio elquino

Escrito el 6 noviembre, 2024
viñedos de alcohuaz

Un lugar que toma cada vez mayor relevancia en lo que respecta a nuestra tradición ligada al vino y el pisco, sin dudas es Valle de Elqui, reconocido a nivel mundial por su cielo y geografía, su patrimonio y cultura mistraliana, por la magia que se respira y por su tierra, aún, fértil. En ese contexto, fue durante la 1° Cumbre Latinoamericana de Enoturismo realizada en La Serena, que visitamos este valle excepcional y algunos de sus rincones más preciados…

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DESTACADA RESTAURANTS

La Escuela Restaurant: valoración del pisco chileno en Valle de Elqui

Escrito el 29 agosto, 2024
la escuela restaurant

Ubicado en la  reconocida localidad de Pisco Elqui, en Valle de Elqui, Restaurant La Escuela  se ha convertido en un punto de referencia para quienes buscan una experiencia culinaria que combine tradición y modernidad. Reinaugurado en Enero de este año, su nueva propuesta gastronómica celebra los sabores nacionales e internacionales y una coctelería basada principalmente en el pisco.   Para Matthias Heckle, empresario gastronómico y dueño del restaurant, este proyecto ha sido todo un desafío, “luego que este espacio estuviera…

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