Busca convertirse en un referente en la integración entre el deporte, la cultura y la naturaleza. La comuna de Vicuña ha sido oficialmente incorporada a la Red Latinoamericana de Turismo Deportivo, una plataforma regional que reúne a territorios comprometidos con el desarrollo del turismo deportivo como estrategia de crecimiento local sostenible e inclusivo. La incorporación tendrá una vigencia inicial de doce (12) meses, tras los cuales su permanencia será evaluada en función del compromiso institucional, el grado de participación activa…
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Restaurante Cuoca en Vicuña: una experiencia italiana hecha con amor y frescura
Escrito el 9 octubre, 2025En Valle de Elqui, tierra de magia y poesía, una mujer apasionada por la cocina decidió dar vida a un espacio donde el sabor, la calidez y la autenticidad son los verdaderos protagonistas. En el 2019, en Vicuña, Yasna Olivier da vida a Cuoca, un restaurante familiar que celebra la esencia de la cocina italiana tradicional, 100% casera, elaborada con ingredientes frescos y, algo muy importante, mucho cariño. El nombre del lugar tiene una historia simple y encantadora. “Cuoca significa…
5ta Fiesta Costumbrista de Chapilca: Tradición, gastronomía y música en el corazón del Valle del Elqui
Escrito el 28 febrero, 2025El evento se realizará este sábado en la plaza de la localidad. Destacará la participación de las tejedoras de Chapilca y emprendedores gastronómicos de la zona. También habrá presentaciones artísticas. Este sábado, Chapilca vivirá su 5ta versión de la Fiesta Costumbrista, un evento que se ha convertido en una de las principales celebraciones de la zona. Organizado por la Junta de Vecinos de Chapilca y con el apoyo de la Corporación Municipal de Turismo de Vicuña, la fiesta promete ser…
Comienza la cuenta regresiva para la “Fiesta de la Vendimia de Vicuña”
Escrito el 20 febrero, 2025El evento, que comenzará este viernes 21 de febrero, se realizará durante tres días en el marco del Carnaval Elquino 2025. El anuncio se realizó durante un hito comunicacional que trajo a tres ministros de estado a la comuna de Vicuña. Entre el viernes 21 y el domingo 23 de febrero se realizará en la Plaza Gabriela Mistral una nueva edición de la “Fiesta de la Vendimia de Vicuña”. El evento se llevará en el marco del Carnaval Elquino 2025…
Atención amantes de la comida típica: Realizarán Encuentro Gastronómico Elquino en Vicuña
Escrito el 6 febrero, 2025El evento será el viernes 7, de 11 a 20 hs, y el sábado 8, de 11 a 00 hs, en la plaza Gabriela Mistral. Habrá patio de comida, shows en vivo, y platos típicos. Además, se celebrará el Día de la Piscola. El año pasado la cocina chilena fue destacada entre las mejores 100 del mundo: Ocupó el puesto 24, detrás de Irán y antes del Líbano, en la página web Taste Atlas, portal líder que reúne reseñas y…
Lanzan app que reúne la oferta de turismo rural del Valle del Elqui
Escrito el 30 enero, 2025Se trata de la plataforma “Elqui Rural”, que ya está disponible tanto para IOS como para Android. Contiene información sobre productos y servicios, rutas turísticas, relatos storytelling, contenido multimedia y más. El turismo rural es un fenómeno que está tomando fuerza a nivel mundial: Propone que campesinos y productores de las localidades rurales se abran paso al turismo para mostrar su saber hacer al visitante, y de esa manera entregar una experiencia auténtica e innovadora de sus territorios. En la…