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Culinary Team representará a Chile en la World Culinary Cup

Escrito el 22 noviembre, 2022

En las instalaciones de Sernatur, en la comuna de Providencia, se realizó la despedida del Culinary Team Chile, quienes competirán en la Copa Mundial en Luxemburgo. La Federación Gastronómica de Chile, organizó una reunión de despedida para el equipo chileno, capitaneado por Nicolas Gárate, socio de Fegach quien partió este 18 de noviembre a competir en la World Culinary Cup a desarrollarse en Luxemburgo entre el 26 y 30 de noviembre. Durante la despedida del equipo, la vicepresidenta de Fegach,…

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Vicuña desarrolló su primer Encuentro Nacional de Artesanos y Productores en la plaza Gabriela Mistral

Escrito el 22 noviembre, 2022

El evento denominado “Vicuña – Corazón del Valle de Elqui” contó con un circuito de más de 70 expositores, stands con brebajes e hidratación, productos típicos, presentaciones en vivo, talleres y otros atractivos. Fueron cientos de personas las que llegaron a disfrutar del primer Encuentro Nacional de Artesanos y Productores “Vicuña – Corazón del Valle de Elqui” el pasado fin de semana, iniciativa organizada por agrupaciones locales y nacionales, la Municipalidad de Vicuña y su Corporación de Turismo. La instancia…

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Pacari lanza en Chile su chocolate para repostería más premiado

Escrito el 21 noviembre, 2022

El producto 100% orgánico, que ya es utilizado por los más destacados chefs en el mundo, obtuvo el premio Superior Taste Award, tras ser evaluado por más de 200 expertos de 20 países. Llevar hasta tu cocina el chocolate que utilizan los más importantes chefs en el mundo, ganadores de varias estrellas Michelin, ya es posible. Sí, porque Pacari, la marca ecuatoriana reconocida por su modelo de producción sustentable que rescata los sabores latinoamericanos, lanzó en Chile su Chocolate Repostero…

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Nuevos productos Sin Azúcar: una atractiva propuesta para la temporada veraniega

Escrito el 21 noviembre, 2022

Desde la implementación de la Ley de Etiquetados, una mayor cantidad de chilenos ha comenzado a optar por alimentos con menos grasas e índice de azúcar. A raíz de esto, la chocolatería nacional Varsovienne ha ampliado su oferta de productos Sin Azúcar, anunciando el reciente lanzamiento de un nuevo producto Galletas Sin Azúcar en más de 5 variedades. Desde la implementación de la Ley de Etiquetados en los productos con una gran cantidad de calorías y azúcar en sus preparaciones,…

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Llega la primera edición de Santiago Coffee Festival

Escrito el 21 noviembre, 2022

El festival cafetero, que se realiza este 26 y 27 de noviembre, tiene como protagonista variedades únicas y novedosas de la tradicional bebida, además de reunir a emprendimientos del rubro, campeonatos, música en vivo y coctelería. Noviembre 2022-. En su primera edición, Santiago Coffee Festival busca reunir a más de 5.000 personas, entre amantes del café y el público que está en búsqueda de nuevos sabores gastronómicos. “En esta oportunidad buscamos que las personas puedan vivir una experiencia única, conocer…

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DESAYUNOS DE PELÍCULA EN EL BARRIO EL GOLF

Escrito el 21 noviembre, 2022

De lunes a domingo, tanto huéspedes como santiaguinos, podrán vivir una experiencia gastronómica a primera hora del día, junto a los desayunos buffet de Hyatt Centric Santiago.   Con el propósito de reencontrarse con la ciudad, Hyatt Centric Santiago invita a disfrutar de su desayuno buffet, una propuesta gastronómica que integra sabores del mediterráneo y productos locales, con el fin de iniciar una ruta imperdible en el barrio El Golf.  En una combinación de lo clásico con lo contemporáneo se sitúa…

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