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DESTACADA GASTRONÓMICOS

Andrés Pinto, Chef: «Hoy en día es más fácil comer una hamburguesa que una cazuela»

Escrito el 15 mayo, 2023

Mi nombre es Andrés Pinto Araya. Mis inicios en cocina fueron en el restaurant Santo Remedio en Providencia en el 2011. Estudié en el Instituto Aiep gastronomía internacional y en el Duoc UC. Mi trabajo actual es en este bello lugar para comer llamado Hasta que te encontré. Asimismo, tengo dos emprendimientos: uno de tablas de picoteo y otro de venta de empanadas, ceviches y cóctel para matrimonios, cumpleaños y festividades. La cocina como carrera u oficio: La cocina, a…

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NOTICIAS

Regalos del Día de la Madre para mamás amantes del chocolate

Escrito el 9 mayo, 2023

Regalos dulces para el Día de la Madre que le encantarán El Día de la Madre es una ocasión especial para demostrarle a nuestra madre lo mucho que la queremos y lo importante que es para nosotros. Y qué mejor forma de hacerlo que con un regalo dulce y delicioso que le haga disfrutar de uno de sus placeres favoritos.  Si tu madre es una fanática de todo lo dulce, te proponemos algunas opciones de regalos que le encantarán y…

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DESTACADA RESTAURANTS

I RAGAZZI, la nueva trattoria de San Felipe

Escrito el 8 mayo, 2023

Quienes quieren disfrutar de pizzas y pastas frescas como en Italia, en el corazón del valle de Aconcagua, y de los mejores vinos de la zona, tienen que conocer I RAGAZZI, el nuevo restaurante de Viña von Siebenthal. Los tradicionales sabores italianos en un ambiente que te hará sentir como en casa, disfrutando de un ambiente cálido, buena música y un servicio atento es lo que ofrece I RAGAZZI, la nueva trattoria de San Felipe, en el Valle de Aconcagua,…

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NOTICIAS

Mäm Varsovienne: “Desde la Madre de nuestros Chocolates, para Mamá”

Escrito el 8 mayo, 2023

Este domingo se celebra un día especial, instancia en la cual muchas madres reciben lindos detalles en celebración por su día.  A raíz de esto, Varsovienne anunció su nueva Edición Especial Mäm, que nace desde el concepto de “Desde la Madre de nuestros Chocolates, para Mamá” debido al origen de su materia prima principal. Además, cuenta con un packaging 100% sustentable y consciente con el medioambiente.  El Día de la Madre es la celebración más importante y festejada a nivel…

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NOTICIAS

Sorprende a mamá con el chocolate ecuatoriano más premiado del mundo

Escrito el 8 mayo, 2023

Nada mejor para celebrarla en su día que con Pacari, una linea de chocolates 100% orgánicos, libres de lácteos, gluten y azúcar refinada, que además han sido reconocidos por su proceso de producción sustentable. Nada es más dulce que el amor de mamá, por eso una excelente opción para festejarla en su día es sorprenderla con chocolates saludables y deliciosos. De seguro para ti ella es una persona única, por eso tienes que elegir una alternativa especial, que no sólo…

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DESTACADA NOTICIAS

Lanzan catálogo que recopila 100 variedades de semillas tradicionales del pueblo Mapuche

Escrito el 1 mayo, 2023

La guía fue presentada en el marco del Día Mundial de la Semilla 2023, durante un Trafkintu realizado en Alto Biobío, lugar hasta donde llegó la subsecretaria de Agricultura, Ignacia Fernández Gatica, para encabezar el acto. En su recorrido por la comuna también entregó sacos con alimento animal a pequeños  ganaderos y ganaderas para que puedan anticiparse a la temporada de heladas y nevazones. Semillas de origen americano, como ajíes, maravillas, porotos y zapallos, y del viejo mundo, como habas,…

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