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NOTICIAS

Descubre diversas promociones en patios de comida, restaurantes y virtual restaurant

Escrito el 10 julio, 2023

Sándwiches, burritos y ricos acompañamientos son parte de los productos que estarán disponibles en las marcas de G&N Brands, holding que agrupa a marcas como Doggis, Juan Maestro, Mamut, Tommy Beans, Lovdo Pizza, Barrio Chick’en y Bloke Burger. Comenzó julio, que además de vacaciones de invierno, trae también variadas ofertas y promociones en distintos restaurantes de fast food, virtual restaurant y casual dining. Así al menos lo informaron las marcas agrupadas en G&N Brands, que ya se preparan para recibir…

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National Geographic cataloga a la chía como la semilla infaltable en la dieta diaria

Escrito el 10 julio, 2023

El reconocido medio estadounidense, realizó un artículo en el que refuerza el gran aporte nutricional de las semillas para la alimentación, destacando a la chía en primer lugar por su alto contenido en omega-3 de origen vegetal, un ácido graso esencial que tiene múltiples beneficios para la salud Un destacado reconocimiento otorgó la Revista National Geographic recientemente a las semillas dentro de la pirámide nutricional, siendo éstas comúnmente olvidadas como ingrediente para las comidas del día a día, pese a…

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NOTICIAS

En Villa Portal Andino se encuentra la mejor sopaipilla pasada de barrio

Escrito el 3 julio, 2023

¡No fue fácil, pero se logró! Tras una reñida elección, la señora Angélica Riquelme es la dueña de la sopaipilla pasada con el sabor más auténtico de la comuna de Puente Alto, poniendo al frente toda la tradición que durante años ha caracterizado a esta tradicional preparación chilena. ¿Su secreto? Un toque de cedrón para darle mucho Sabor de Barrio. Casi una jornada entera de amasar casi 600 sopaipillas, freírlas, juntar ingredientes y, finalmente, poder ser evaluadas por un panel…

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Resolviendo mitos: ¿Por qué comer pan de masa madre?

Escrito el 3 julio, 2023

En un mundo donde la salud y la calidad de los alimentos son prioridades crecientes, la masa madre está revolucionando la industria de la panadería. Y en este sentido, Pan Mustaro, marca emergente nacida en plena pandemia en Santiago, ha sabido captar la atención de los amantes del buen pan, destacando los beneficios de la masa madre y posicionándose como una opción preferida frente a los productos sin gluten. De acuerdo con Roberto Orellana, creador de este emprendimiento junto a…

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Betarraga, kiwi, incluso melón: Estos son los ceviches más exóticos, sepa dónde probarlos

Escrito el 28 junio, 2023

El ceviche, plato  que goza de gran cantidad de seguidores en Chile, vuelve a estar de fiesta. Tal es el fanatismo por este plato, que prueba de esto es que nuestro país cuenta con el récord Guinness al preparar el ceviche de jurel más largo del mundo, realizado en el mes de enero en la comuna de Coronel. Con el fin de celebrar esta preparación BordeRio presenta una cartelera gastronómica durante el mes con clásicas, exóticas y variadas preparaciones que…

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Taste Tomorrow 2023: Abriendo las puertas a la próxima generación de sabores y tendencias

Escrito el 26 junio, 2023

Puratos, líder global en soluciones innovadoras para la industria alimentaria, se complace en anunciar el esperado evento Taste Tomorrow 2023 el próximo 5 y 6 de julio en Buenos Aíres, Argentina. Este evento de renombre mundial reunirá a expertos, profesionales y líderes de opinión de la industria para explorar las tendencias y los avances más prometedores en el ámbito de la alimentación. El evento servirá como plataforma para presentar los resultados de Taste Tomorrow, el ecosistema más grande del mundo…

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