Luego de años de un trabajo en conjunto con investigadores, enólogos y conocedores de la industria del vino, el Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) presenta oficialmente la innovación proveniente de la Región de Aysén que buscadiversificar las opciones productivas y generar nuevas alternativas de desarrollo para dicha zona del país. Con una apuesta de innovación, el Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) consolida este 2022 a Keóken como el vino más austral del mundo, el que es elaborado desde 2017 en…
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La Vega Delivery, facilitador de la vida saludable viene a presentar un producto ideal para acompañar las tablas de picoteo de fin de año. Se trata de los pepinillos picantes By María, producto Chileno 100% natural, sin aditivos ni gluten. Se caracteriza por ofrecer productos diferentes, gourmet y 100% naturales, elaborados con materia prima nacional, sin utilización de preservantes, conservantes, colorantes y con envases reutilizables. Además, estos productos son perfectos para personas celíacas que puedan disfrutar tranquilamente de las celebraciones…
Estilo bartender o Ready to Drink: dos formas para disfrutar el frescor veraniego de Livenza
Escrito el 3 enero, 2022Las altas temperaturas del verano son perfectas para disfrutar de un Livenza Spritz, un aperitivo que destaca por su inigualable sabor y frescura, con un color atardecer naranja que seduce con una propuesta versátil y distinta a todo lo conocido. Livenza es un licor a base de hierbas y naranjas con un sabor suave, dulce y a la vez ligeramente amargo, siendo así, la base perfecta para preparar de forma fácil un excelente cóctel para compartir. Todo está en el…
Aterriza en Chile Kitchenita, la startup que busca revolucionar el mundo del delivery: “Somos el Netflix de la cocina”
Escrito el 3 enero, 2022Surgida en Argentina de la mano de dos europeos, llegó a nuestro país para replicar el éxito que ha tenido al otro lado de la cordillera. Aplicando la tecnología a sus marcas, identifica qué quiere el consumidor a través del análisis de datos para saber qué oferta gastronómica falta por barrio, precio y tipo de plato. Todo es con entregas en tiempo récord. La empresa tiene un portfolio de 26 marcas propias, de las cuales siete ya están operando en…
RECETAS DE LA CHEF CARO ROCCO PARA LUCIRTE EN LA CENA DE AÑO NUEVO
Escrito el 30 diciembre, 2021Descubre las mejores ideas para el menú de una noche especial donde toda la familia o amigos se reúnen en torno a una mesa. ¿Todavía no sabes qué cocinar para la cena de Año Nuevo? la chef Caro Rocco nos presenta varias alternativas de recetas, desde aperitivos hasta platos de fondo, para sorprender a tus invitados y esperar la llegada de este 2022. @caroroccos en Instagram, estudió Cocina y Pastelería en Le Cordon Bleu de Londres, donde se graduó del…
7 amantes de la cocina se juntaron para sugerir la mejor cena de Año Nuevo
Escrito el 30 diciembre, 2021Las fiestas de fin de año son una oportunidad para reunir a los seres más queridos en torno a una mesa, y no es necesario salir para sorprender con un menú de antología. Siete amantes de la cocina se inspiraron para recomendar una cena memorable. Primer tiempo: Galleta de queso parmesano en Tosty Arepa, y Brochetas de filete con costra de hongos y pesto Por Carolina Undurraga. Instagram: @ketocahoy Para la galleta: Ingredientes: Queso parmesano rallado Preparación: Poner el queso…







