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RECETAS

Nutritivas y deliciosas para el regreso a clases: Tres recetas con jurel para innovar en las comidas escolares

Escrito el 5 marzo, 2024

Al igual que las carnes rojas, los productos del mar, como el pescado, son una excelente fuente de proteínas, vitaminas y minerales esenciales para el cuerpo humano, siendo alimentos fundamentales para una dieta equilibrada y saludable. En este sentido, un pescado sumamente nutritivo es el jurel, puesto que es bajo en grasas saturadas y alto en ácidos grasos Omega-3, otorgando múltiples beneficios para la salud. Recetas para innovar en tus menús semanales La nutricionista colaboradora de la marca San José…

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DESTACADA NOTICIAS

Clases de coctelería para todas: conmemora el Mes de la Mujer con diversas actividades especiales

Escrito el 5 marzo, 2024

El centro gastronómico BordeRío preparará una jornada especial el próximo 8 de marzo, donde las mujeres serán las protagonistas indiscutibles. El spot promete sorprender con clases de coctelería, degustaciones y sorpresas, cada acción pensada para conmemorar la grandeza de ser mujer. ¡Una oportunidad única para aprender y disfrutar de la magia de la mixología de la mano de un bartender experto de Spiritz! Para conmemorar el Mes de la Mujer, BordeRío ha preparado un programa de actividades que se llevarán…

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DESTACADA RECETAS

¿Cafés de verano? Preparaciones para combatir el calor

Escrito el 5 marzo, 2024

Conoce diferentes variedades y opciones frías de esta energizante bebida para probar fuera de tu casa. Siempre es buen momento para tomarse un café y su versatilidad hace que las personas lo prefieran en distintas épocas del año, como en el verano. En este sentido, y sobre todo con las olas de calor que ha habido últimamente, se recomiendan las diversas preparaciones frías que existen.  Beltran Franzani, gerente de desarrollo negocio Lavazza en ICB Food Service, explica que “por ejemplo,…

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NOTICIAS

Cinco snacks imperdibles para esta vuelta a clases

Escrito el 28 febrero, 2024

Paccari, chocolate ecuatoriano que cuenta con más de 400 premios internacionales, tiene alternativas perfectas y saludables, todas 100% orgánicas, veganas y amigables con el medio ambiente. Llegó el momento de volver a clases y, con él, la preocupación en torno a las colaciones de los niños. ¿Qué darles que sea saludable, simple y rico? La respuesta es Paccari, la marca que ha posicionado el chocolate de Ecuador como uno de los mejores del mundo y trae en esta temporada un…

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DESTACADA NOTICIAS

EXPANSIÓN EN EL CORAZÓN DE LA GASTRONOMÍA GOURMET DE LA V REGIÓN

Escrito el 28 febrero, 2024

Con más de dos décadas de experiencia culinaria y liderazgo en el mercado de hamburguesas gourmet y comida nikkei, GRUPO HOME se enorgullece en anunciar sus últimos avances y proyectos estratégicos, marcando un hito en la industria gastronómica de la V Región. Con más de 20 años de trayectoria, GRUPO HOME se ha establecido como líder en la industria gastronómica de la V Región, a través de sus restaurantes Sushi Home, Sushi&burger Home, y Burger Home Café, ofreciendo una experiencia…

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NOTICIAS

Éxito de ventas en productos veganos en Chile, por campaña Enero Vegano

Escrito el 28 febrero, 2024

Veganuary se consolidó en Chile con exitosos resultados. En enero de 2024, más de 1.8 millones de personas recibieron los recursos de Veganuary para probar el veganismo en enero y un 5% de la población chilena fue parte de la campaña. Veganuary, ONG que promueve la alimentación basada en plantas, cerró su campaña Enero Vegano 2024 con más de 1.8 millones de personas alrededor del mundo -que recibieron los recursos de Veganuary- y específicamente en Chile, un 5% de la…

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