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DESTACADA NOTICIAS

GATO LANZA LIBRO DE RECETAS DE PICADAS TÍPICAS CHILENAS

Escrito el 28 febrero, 2024

“Recetas de Maestros” es un libro colaborativo que reúne una selección de recetas de los platostípicos de las picadas chilenas más exquisitas, y que desde hoy se puede descargar de forma gratuita en www.tipicochileno.cl Un suculento chacarero, una chorrillana para compartir o un delicioso ajiaco: estas son algunos de las exquisiteces de la comida nacional que puedes encontrar en las tradicionales picadas chilenas. Reconocidas por ofrecer comida casera, platos abundantes y a muy buen precio, cada picada tiene su sello…

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DESTACADA RECETAS

La versatilidad del pistacho: increíbles propiedades, increíbles preparaciones

Escrito el 28 febrero, 2024

Este 26 de febrero se celebra su día mundial, es por ello que Fensa quiere que conozcas lo bien que hace para la salud y cómo puedes aprovechar este alimento en una fresca ensalada veraniega. El pistacho, además de su exquisito sabor, encierra en su pequeño tamaño una serie de beneficios para la salud que lo convierten en un aliado perfecto. Rico en proteínas vegetales, fósforo, magnesio y potasio, este fruto seco no solo ofrece un placer al paladar, sino…

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RECETAS

LA RECETA DE MASTER MARTINI PARA PREPARAR Y DISFRUTAR DEL CLÁSICO PLAYERO, LA PALMERA

Escrito el 23 febrero, 2024

Las altas temperaturas siguen y probablemente se extenderán varias semanas más. Para quienes no pueden ir a la playa o ya regresaron de sus vacaciones, y rememoran la crujiente y sabrosa “palmerita chilena”, Master Martini, de la mano de su chef Lilian Cañete, entrega la receta para prepararlos en casa y disfrutarlas como si se estuviera frente frente al mar.  Para muchos es un clásico de las costas chilenas ver pasar un vendedor con un canasto repleto de dulces, que…

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RECETAS

4 cócteles para impresionar a tu pareja este San Valentín

Escrito el 12 febrero, 2024

El mes más romántico llegó y sabemos que este 14 de febrero muchas parejas y enamorados tendrán panoramas especiales, y si eres de los que busca sorprender a tu persona favorita con algo diferente, fresco y en una velada más íntima, es imprescindible pensar en una coctelería original para encantar su paladar. Te queremos dejar 4 recomendaciones de preparaciones y mezclas que, sin lugar a dudas, harán de este San Valentín una fecha memorable. MY DARLING Preparación:   + Para…

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RECETAS

Yann Yvin, Ennio Carota y Carlo Von Mühlenbrock recomiendan recetas para el Día de los Enamorados

Escrito el 12 febrero, 2024

¿Preparado para San Valentín? Pon atención a estos deliciosos platos que sugieren los tres reconocidos chefs, junto a Midea y sus productos. Se acerca la fecha que las parejas tienen marcada en su calendario. Como cada año, este 14 de febrero es el día perfecto para sorprender a tu amor con un gesto pensado especialmente en esa persona. Y, ¿qué mejor que cocinarle algo con tus propias manos? ¿No se te ocurre algún plato? No te preocupes, ya que los…

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RECETAS

Conoce la historia detrás del Día Mundial de la Crema de Avellana

Escrito el 6 febrero, 2024

Para disfrutar este día, Mademsa presenta una increíble trenza de hojaldre, ideal para disfrutar en familia y que se puede preparar de manera sencilla en los hornos de la marca. Cada 5 de febrero se celebra el Día Mundial de la Crema de Avellana o Nutella. Una iniciativa que nació gracias a Sara Rosso, una bloguera italo-americana aficionada a este famoso producto alimenticio que decidió homenajear mundialmente a esta deliciosa crema de untar, con sabor a chocolate y avellanas. Realizada…

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