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DESTACADA NOTICIAS

Coctelería de verano: diferentes opciones para disfrutar en casa

Escrito el 25 enero, 2021

Es temporada de terrazas y en tiempos de pandemia, qué mejor excusa que disfrutar del sabor y la frescura de los tragos de verano para pasar estas elevadas temperaturas. Así, el spritz Livenza y el gin Larios son perfectos para preparar bebidas refrescantes y atractivas para sorprender a la familia y los amigos más cercanos en casa. LIVENZA SPRITZ Ingredientes: 2oz de Livenza Spritz 3oz de espumante prosecco 1oz de agua con gas Hielo Rodaja de naranja Preparación: 1.- En…

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Esta Navidad sorprende a tus visitas con novedosos cócteles

Escrito el 21 diciembre, 2020

Tomar un cóctel mientras compartimos con nuestros seres queridos, nos relajamos y disfrutamos de un momento especial en familia o con amigos es símbolo de disfrutar la vida. Y esta Navidad, aunque con pandemia y con reuniones pequeñas, no queremos que te pierdas ese toque que nos recuerda que la vida es divertida y sorprendente. Es por esto que Gin Elemental y Craze Botánica te recomiendan recetas navideñas, coloridas, aromáticas y por sobre todo riquísimas para regalonear a tus visitas…

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NAVIDAD ES UN LINDO MOTIVO PARA CELEBRAR CON RICAS RECETAS

Escrito el 21 diciembre, 2020

Se vienen las fiestas de fin de año y, a pesar de que muchas personas siguen en confinamiento, los motivos para celebrar en torno a la buena mesa siempre es bienvenido, sobre todo, rodeados de aquellos que más queremos. Huevos Santa Marta es pionero en la producción de huevos de Gallina Libre, Omega Tres y Tradicional a nivel nacional. Además, realiza alianzas con diferentes cocineros y pasteleros, emergentes y de trayectoria de nuestro país, para utilizar y motivar el consumo…

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Hummus: el picoteo perfecto y saludable para esperar Navidad

Escrito el 21 diciembre, 2020

A veces puede ser muy difícil armar una cena navideña diferente y que complazca los gustos de todos. Si buscas un picoteo sencillo y saludable para esta nochebuena, ¡OK to Shop nos dio una solución! El hummus sigue de moda. Es una receta que gusta a todos y si a eso se suma que se trata de uno de los untables o dips más saludables que se pueden preparar en casa en pocos minutos, no hay ninguna excusa para no…

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Más de la mitad de las personas toma Cola de Mono para Navidad

Escrito el 21 diciembre, 2020

El 59% dijo que tomaba esta bebida para las fiestas de fin de año, de acuerdo a una encuesta elaborada por Doñihue, marca chilena de aguardiente perteneciente al portafolio de Grupo Cepas en nuestro país. A base de aguardiente de uvas con leche, café, canela, clavo de olor, nuez moscada, vainilla y azúcar se prepara la cola de mono, bebida que al hervirla libera un aroma que nos hace recordar la temporada navideña. Con la navidad a la vuelta de…

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2 CLÁSICAS RECETAS PARA CELEBRAR ESTA NAVIDAD

Escrito el 20 diciembre, 2020

Joel Solorza, director de la Escuela de Gastronomía de Universidad de Las Américas, nos invita a festejar en casa y regalonear a nuestros seres queridos con estas tradicionales preparaciones navideñas, las cuales corresponden a costumbres importadas desde Europa en donde en este tiempo se encuentran en temporada invernal. GALLETAS DE NAVIDAD Ingredientes: 300 g. harina integral de molido fino. 1 cucharadita rasa de bicarbonato. ½ cucharadita de canela. ½ cucharadita de jengibre en polvo. ¼ cucharadita de clavo de especia…

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