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15 recetas veganas inspiradas en el mar es el e-book gratuito ideal para Semana Santa

Escrito el 1 abril, 2021

Con la llegada de la Pascua, muchas familias se reúnen y celebran comiendo pescado y otros frutos del mar. Pensando en alternativas más éticas y sostenibles para esta tradición, la ONG Sinergia Animal lanzó un e-book gratuito con 15 recetas en que los pescados, cangrejos, camarones y mariscos son sustituidos por vegetales y hongos. El material está disponible para descargar aquí Según un informe publicado en 2020, cerca del 70% de las pesquerías de Chile se encuentran colapsadas o sobreexplotadas.…

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DESTACADA NOTICIAS

2° aniversario de nuestro blog comomegusta.cl

Escrito el 9 marzo, 2021

Hace dos años, con muchas ganas e ilusión, dimos vida a este blog, luego de un par de años trabajando como editora de contenidos de otro medio gastronómico, siendo una etapa muy productiva y linda junto al fotógrafo venezolano Renzo Procaccio. Luego comenzó la pandemia, situación que nos obligó a recluirnos, cuidarnos y repensar nuestras metas y anhelos. Hoy, paso a paso, Como Me Gusta retoma su trabajo, con el objeto de integrar a todos quienes forman parte y aman…

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DESTACADA RECETAS

Recetas para disfrutar las Legumbres

Escrito el 15 febrero, 2021

Porque son alimentos con alto poder nutricional, son una alternativa económica y cuidan el medioambiente, el 10 de febrero se celebró a las legumbres. Y Midea Chile propone recetas tradicionales chilenas para cocinar este día aprovechando las virtudes de sus dos modelos de cocina de 4 y 5 quemadores, que permiten mayor eficiencia y comodidad. Son un alimento esencial en toda casa, y por más que a varios nos les agrade su aspecto, textura o sabor, es un obligado en…

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DESTACADA NOTICIAS

Atrévete a armar tu propia cena plant-based para este Día de los enamorados

Escrito el 11 febrero, 2021

Se acerca un nuevo San Valentín y de a poco comienzan a surgir los planes para celebrar esta ansiada fecha en plena pandemia. Algunos se las ingeniarán para mantener viva la llama a distancia, otros podrán juntarse a comer o pasear con las debidas medidas de prevención y otros tendrán la suerte de vivir junto a aquella persona especial. No importa cómo lo pases, que nada te frene de compartir una rica cena (ya sea en vivo o a distancia)…

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RECETAS

#ElBardeClos te recomienda los tragos más refrescantes del verano

Escrito el 7 febrero, 2021

Las altas temperaturas ya se instalaron a lo largo del país, por eso #ElBardeClos te propone una selección de tragos ideales para capear el calor. Este verano Clos de Pirque te sorprende con excelentes alternativas para que te refresques este verano junto a distintas preparaciones, que puedes realizar fácilmente desde tu casa. Gracias a la amplia gama de variedades puedes elegir la que más te guste y disfrutar en estos días de calor. #ElBardeClos preparó una selección con diferentes preparaciones…

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DESTACADA NOTICIAS

Coctelería de verano: diferentes opciones para disfrutar en casa

Escrito el 25 enero, 2021

Es temporada de terrazas y en tiempos de pandemia, qué mejor excusa que disfrutar del sabor y la frescura de los tragos de verano para pasar estas elevadas temperaturas. Así, el spritz Livenza y el gin Larios son perfectos para preparar bebidas refrescantes y atractivas para sorprender a la familia y los amigos más cercanos en casa. LIVENZA SPRITZ Ingredientes: 2oz de Livenza Spritz 3oz de espumante prosecco 1oz de agua con gas Hielo Rodaja de naranja Preparación: 1.- En…

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