La chef e Ingeniera Comercial Loretta Mezzano organizó junto a Dipnoi Travelling un viaje gastronómico y cultural a Bogotá y Pereira desde el 4 al 10 de mayo de 2023. Quienes se sumen a esta experiencia, vivirán días llenos de aprendizajes, recetas para guardar y paisajes que sólo imaginaban por fotografías. Donde aseguran buenas conversas, muchas risas y ganas de conocer y pasarlo bien, además de platos únicos llenos de sabor. Un recorrido descubriendo las riquezas de las ciudades de…
recetas
3 alternativas de desayuno en base a chía para un verano saludable
Escrito el 2 enero, 2023Con el comienzo de la época estival, llegan también las celebraciones de Navidad, Año Nuevo y las esperadas vacaciones. Tiempo en el que también es más fácil caer en descuidos alimenticios que pueden ser perjudiciales para la salud. La deshidratación, la fatiga por las altas temperaturas y el estreñimiento, son algunos de los problemas más habituales del verano. No solo es importante evitar los excesos, sino también mantener una alimentación saludable y balanceada. Para esto, uno de los grandes aliados…
Llega el momento más esperado del año: el brindis de año nuevo, una fecha muy especial para muchos. Las reuniones sociales son las protagonistas de estas noches, su comida y bebidas, son siempre sumamente importantes al momento de reunirnos. Preguntas como ¿qué llevo? se repiten año tras año. Para recibir el Año Nuevo queremos mostrarte distintas opciones de tragos para acompañar tus comidas y encuentros de la mejor manera posible. Y qué mejor incluso, si una de estas preparaciones está…
Tres recetas con chocolate para celebrar una dulce Navidad
Escrito el 19 diciembre, 2022¡La Navidad es dulce! Por eso, nada mejor que festejarla compartiendo en familia ricas preparaciones que tienen como ingrediente principal el chocolate. Lo importante es que a la hora de ir a la cocina elijamos alternativas que sean conscientes, no sólo con nuestra salud, sino con la del planeta. Es el caso de Pacari, chocolate proveniente de Ecuador 100% orgánico, vegano, biodinámico, sin lácteos, gluten ni azúcar refinada, que ha sido destacado internacionalmente por su calidad y modelo de producción…
La Navidad es un momento especial del año en donde nos reunimos con nuestras familias y seres queridos. Es una época de celebraciones donde gran parte de éstas giran en torno a la comida. Es por esto que Puratos, la marca belga experta en panadería, pastelería y chocolatería, ha creado un gran recetario para elaborar las más exquisitas preparaciones. A continuación te dejamos una receta infaltable por estos días: Galletas Navideñas Ingredientes: Preparación: Haz clic en el siguiente link para…
Menú de 3 tiempos: Recetas elaboradas de fácil preparación para esta navidad
Escrito el 12 diciembre, 2022Armar un buen menú para los invitados en la cena navideña es clave, ya que es el momento perfecto para deleitar a todos con preparaciones increíbles en casa. Lo mejor de todo, es que con la tecnología de hoy son fáciles de preparar y quedarás como chef. Llega el mes de diciembre y comienzan los diversos preparativos que conlleva una de las celebraciones más esperadas del año, y para evitar la preocupación sobre el menú imprescindible de esa noche, Philips…