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DESTACADA RECETAS

Celebra el Día Mundial del Whisky Sour con las mejores recetas del tennessee whiskey

Escrito el 21 agosto, 2023

¿Sabías que este cóctel podría ser originario del puerto de Iquique? Para sorpresa de muchos esta receta que goza de gran prestigio internacional, al parecer, estaría más cerca de nuestro país, de lo que pensábamos. Si quieres empezar a celebrar esta conmemoración mundial con el mejor Tennessee Whiskey, Jack Daniel’s, te invita a disfrutar con preparaciones especiales para que hagas que cada momento cuente. La leyenda cuenta que aproximadamente en 1870, fue el mayordomo y barman Elliott Stubb quien realizó…

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DESTACADA RECETAS

De temporada: vuelve la edición limitada de Gin Provincia con mandarina

Escrito el 7 agosto, 2023

Con un stock limitado de 2 mil botellas, el producto reconocido como  “Gin Sudamericano del Año” en Berlín 2020, puedes encontrarlo de manera online en Booz.cl, Tost.cl y Ginprovincia.cl, además de diversos almacenes a lo largo del país. Durante los meses de invierno es común encontrar una amplia variedad de mandarinas frescas y jugosas en los mercados del país. Esta fruta tipo peel easy es especialmente apreciada por su carácter dulce, cítrico y aromático, lo que la hace muy popular…

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DESTACADA RECETAS

5 recetas de una innovadora coctelería que subirá la temperatura este invierno

Escrito el 7 agosto, 2023

Siguiendo las tendencias mundiales y siempre marcando pauta, Jack Daniel ‘s lanza una guía coctelera llena de sabores e ideal para aumentar el calor de la temporada. El whiskey de Tennessee te invita a sacar el bartender que llevas dentro y sorprender a tus amigos con una propuesta que solo puede ser creada por una de las marcas más valiosas del mundo según Interbrand. Cinnamon Smashed Apple Ingredientes: Preparación: Este cóctel es la excusa perfecta para compartir con amigos. En…

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DESTACADA RECETAS

La Cerveza hoy no sólo se toma, también se cocina

Escrito el 2 agosto, 2023

El gusto por este brebaje en nuestro país ha llevado a su experimentación en torno a la cocina. Varios chef y amantes de la cerveza comenzaron a crear recetas en torno a esta bebida. Platos, sandwich e incluso postres cuyo ingrediente principal aporta el toque ahumado o cítrico tan característico de la cerveza. Muy bien lo sabe KrossBar de BordeRío, líder en esta bebida que deleita a diario a sus consumidores con este tipo de preparaciones. Debido a su popularidad…

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DESTACADA RECETAS

4 irresistibles recetas de bebidas de chocolate para disfrutar el invierno en casa

Escrito el 27 julio, 2023

Con la llegada de los días fríos, para muchos no hay nada más reconfortante que deleitarse con una inigualable bebida caliente de chocolate. Para aquellos que buscan experimentar e innovar con presentaciones llamativas, La Fête Chocolat presenta cuatro recetas únicas —parte de su libro “La Fiesta del Chocolate”— con las que buscan satisfacer a los paladares más exigentes. Desde un clásico y elegante bajativo de cacao hasta el ancestral xocolatl, todas creaciones capaces de transportar a los amantes del chocolate…

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DESTACADA NOTICIAS

Copa Culinaria Carozzi 2023 incluirá 6 clasificatorias en regiones y transmisión en Canal 13

Escrito el 24 julio, 2023

La 8ª edición de la Copa Culinaria Carozzi está por comenzar. Se trata del concurso gastronómico más desafiante de Latinoamérica y que se desarrollará en distintas ciudades, como Antofagasta, La Serena, Valparaíso, Santiago, Concepción y Puerto Montt con la finalidad de contar con los mejores talentos de todo el país. Este martes 25 de julio comienza en Concepción, la 8ª edición de la Copa Culinaria Carozzi, el concurso gastronómico más desafiante de Latinoamérica. Este año se realizarán clasificatorias en seis…

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