Durante esta temporada, no hay compañera más fiel que una rica Cold Brew. El encanto de esta bebida reside en su exquisita combinación de café y hielo, proporcionando frescura y placer. En este contexto, se presenta una receta para preparar un Cold Brew perfecto con tu cafetera. Durante el verano, es esencial brindarle a nuestro cuerpo la frescura que necesita. Una limonada o una bebida bien fría pueden ayudar en esta tarea; sin embargo, no hay nada más delicioso…
Para poder disfrutar de este verano con cócteles refrescantes y únicos, Drambuie te enseña cuatro recetas fáciles de preparar en casa. Con el aumento de las temperaturas nuestro paladar suele buscar sabores más refrescantes. Ya sean sabores cítricos, frutales u otros más complejos, no hay nada mejor que un cóctel para poder disfrutar de las cálidas tardes veraniegas en una reunión con amigos, celebrando en la playa o simplemente relajándose al sol. Drambuie, el licor escocés que combina whisky, miel…
El verano y sus altas temperaturas se vuelven la oportunidad perfecta para explorar nuevas formas de disfrutar el chocolate. Desde una ensalada con nibs de cacao hasta irresistibles paletas de helado bañadas, son algunas de las creaciones seleccionados por La Fête Chocolat para acompañar la época más cálida del año. La chocolatería premium presenta cinco recetas únicas y refrescantes —parte de su libro “La Fiesta del Chocolate”— para cada momento del día y que prometen conquistar el paladar de los…
Son cuatro los nuevos cócteles que han sido especialmente elaborados para hacer este verano, inusual, refrescante y único. Hendrick’s, el icónico gin escocés reconocido por su innovación y única destilación con pepinos y rosas, presenta nuevas y emocionantes recetas para disfrutar este verano. Cuidadosamente creadas por los Brand Ambassadors de la marca, Matias Peredo y Matias Larenas, con el objetivo de capturar la esencia de esta época a través de sus colores, sabores y aromas, llevando a los amantes de…
Puratos de Chile propone rellenos de frutas como guinda o piña para sorprender con elaboraciones vibrantes en esta temporada. El verano trae un estallido de colores y sensaciones. Es una estación ideal para potenciar la inspiración en la pastelería con sabores frutales que aporten frescura y liviandad a las preparaciones. En este contexto, Puratos, expertos en brindar soluciones y servicios innovadores para los sectores de panadería, pastelería y chocolatería, cuenta con una gama de ingredientes meticulosamente seleccionados y que son…
El próximo 26 de diciembre a las 10:00 hrs. en el centro cultural de Freire, Araucanía chilena, se estrenará el documental Küme-Entun, la olla del conocimiento mapuche, producido por el chef Juan Carlos Quiñemán Milla y dirigido por Felipe Cona Aracena con el aporte de CONADI Araucanía. Luego del estreno, la película se exhibirá por ferias gastronómicas y festivales de cine. Parte importante de la cocina mapuche ocurre en las casas, se transmite oralmente en la vida cotidiana, es cocina…
