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DESTACADA PRODUCTOS GOURMET

PISCO GALVARINO: EL NUEVO PISCO PREMIUM DEL VALLE DE ELQUI

Valle de Elqui, tierra amada y soñada, de tranquilos parajes y paisajes, de tierra fértil y cielos bellamente limpios y estrellados. Tierra también de emprendimientos valorados. Y si de emprendimientos elquinos se trata, esta vez les presento el proyecto de un destilado apreciado por chilenos y extranjeros, el Pisco, específicamente, de Pisco Galvarino el cual nace y se desarrolla en Horcón, a 80 km al interior de La Serena ( aprox) y a 1400 mts sobre el nivel del mar,…

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DESTACADA NOTICIAS

Los mejores cócteles en base a pisco para celebrar el Día de la Amistad

El distanciamiento social no ha sido impedimento para mantener la comunicación con los amigos, y qué mejor que celebrar este día -de manera presencial o virtual-  preparando estos ricos cócteles de Pisco Diablo. Este martes 20 de julio se celebró el Día Nacional de la Amistad, nuevamente, en contexto de pandemia, pero los verdaderos amigos no tienen excusas para estar presentes en todos los momentos y celebrar como corresponde. Por esto, desde Pisco Diablo realizaron una selección con las mejores…

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MALPASO Y THE GUILIGAN´S PRESENTAN DEUX: LA INNOVADORA PROPUESTA DE PISCO CON UN TOQUE DE WHISKY

Se trata de la primera creación del Laboratorio de pisco MalPaso: Delirios del Maestro, que se desarrolló en colaboración con el premiado whisky The Guiligan’s Distinguished. Desde el Valle del Limarí y con más de 91 años de experiencia en la creación de pisco, MalPaso se reinventa en búsqueda de la innovación, sorprendiendo con DEUX. Un blend de uvas moscatel seleccionadas, de color ámbar intenso y destiladas en alambiques discontinuos de cobre, con reposo en barricas de whisky The Guiligan’s.…

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PISCO VALLE LUNA: EL ARTE DETRÁS DEL REGALO IDEAL EN EL DÍA DEL PADRE

Cuando hablamos de cosecha nocturna es referirse al resultado de parras que, al cosecharse de noche y en ciertos periodos del ciclo lunar, te permiten obtener un mosto de inmejorable sabor y aroma, con uvas que potencian sus propiedades organolépticas de manera única. El Pisco Valle Luna es uno de esos destilados artesanales que nace de la tradición diaguita sobre el majestuoso Valle del Elqui y que, gracias a la influencia lunar, logras un producto ideal para regalar estos días.…

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40 innovadoras opciones para celebrar el Día del Pisco

El cronista gastronómico Daniel Greve Lanza segunda edición de recetario del Pisco chile A días del Día del Pisco, la editorial Emporio Creativo –liderada por el cronista gastronómico y de vinos Daniel Greve– lanzó al mercado la nueva edición del libro 40 Grados Cocktails, un recetario con 40 recetas novedosas y sorprendentes desarrolladas por el mismo Greve, en compañía de los destacados bartenders nacionales Chabi Cádiz, Ricardo Guerrero y Miguel “Maldito Barman” Larraguibel. La nueva edición de 40 Grados Cocktails,…

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CONCURSO: GANA UN PISCO 1733 EN EL DÍA DEL PISCO

¿Será el pisco el destilado ícono de nuestro país?  Por sus grandes referentes y por su destacada historia, el Pisco si se estila como uno de los bebestibles más preciados y querido por muchos tanto a nivel nacional como para quienes visitan Chile. Es por ello que junto a Pisco 1733 queremos regalonearlos sorteando un regio Pack de un Pisco 1733 más dos vasos para celebrar la conmemoración del Día del Pisco, el cual se celebra desde el 2009 los…

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