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Alimentación saludable, la nueva tradición para las fiestas navideñas

Escrito el 21 diciembre, 2020

Comer bien durante las festividades puede ser complicado, pero con algunos consejos de nutrición basados ​​en la ciencia, puede mantener el rumbo esta temporada. Durante el año, la meta de muchas personas es mantenerse en forma a través del ejercicio y la alimentación balanceada, muchas veces por temas de salud y otras veces pensando en lucir bien durante el verano. Sin embargo, en la temporada navideña, esto resulta un poco complicado, ya que existen muchas tentaciones dadas por las cenas…

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NAVIDAD ES UN LINDO MOTIVO PARA CELEBRAR CON RICAS RECETAS

Escrito el 21 diciembre, 2020

Se vienen las fiestas de fin de año y, a pesar de que muchas personas siguen en confinamiento, los motivos para celebrar en torno a la buena mesa siempre es bienvenido, sobre todo, rodeados de aquellos que más queremos. Huevos Santa Marta es pionero en la producción de huevos de Gallina Libre, Omega Tres y Tradicional a nivel nacional. Además, realiza alianzas con diferentes cocineros y pasteleros, emergentes y de trayectoria de nuestro país, para utilizar y motivar el consumo…

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Hummus: el picoteo perfecto y saludable para esperar Navidad

Escrito el 21 diciembre, 2020

A veces puede ser muy difícil armar una cena navideña diferente y que complazca los gustos de todos. Si buscas un picoteo sencillo y saludable para esta nochebuena, ¡OK to Shop nos dio una solución! El hummus sigue de moda. Es una receta que gusta a todos y si a eso se suma que se trata de uno de los untables o dips más saludables que se pueden preparar en casa en pocos minutos, no hay ninguna excusa para no…

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Más de la mitad de las personas toma Cola de Mono para Navidad

Escrito el 21 diciembre, 2020

El 59% dijo que tomaba esta bebida para las fiestas de fin de año, de acuerdo a una encuesta elaborada por Doñihue, marca chilena de aguardiente perteneciente al portafolio de Grupo Cepas en nuestro país. A base de aguardiente de uvas con leche, café, canela, clavo de olor, nuez moscada, vainilla y azúcar se prepara la cola de mono, bebida que al hervirla libera un aroma que nos hace recordar la temporada navideña. Con la navidad a la vuelta de…

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2 CLÁSICAS RECETAS PARA CELEBRAR ESTA NAVIDAD

Escrito el 20 diciembre, 2020

Joel Solorza, director de la Escuela de Gastronomía de Universidad de Las Américas, nos invita a festejar en casa y regalonear a nuestros seres queridos con estas tradicionales preparaciones navideñas, las cuales corresponden a costumbres importadas desde Europa en donde en este tiempo se encuentran en temporada invernal. GALLETAS DE NAVIDAD Ingredientes: 300 g. harina integral de molido fino. 1 cucharadita rasa de bicarbonato. ½ cucharadita de canela. ½ cucharadita de jengibre en polvo. ¼ cucharadita de clavo de especia…

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Celebra las fiestas de fin de año con recetas de Miguel Torres Chile

Escrito el 24 diciembre, 2019

Es la invitación a deleitar los sentidos con deliciosas elaboraciones que harán de la cena de Noche Buena o la espera del Año Nuevo, momentos realmente inolvidables. Son parte del repertorio del chef de la Bodeguita Miguel Torres que permitirán llevar a nuestra mesa un especial menú pleno de sabor y tradición chilena, para sólo dedicarse a disfrutar en familia. Las celebraciones de cada término de año siempre son una buena oportunidad para disfrutar de nuestras tradiciones, especialmente a través…

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