Entrevista a Patricia Courtois, chef argentina …
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DESTINO IMPERDIBLE: MENDOZA, TIERRA DEL SOL, VINOS Y GASTRONOMÍA DE ALTA GAMA
Escrito el 27 marzo, 2024Mendoza, provincia ubicada en el corazón de Argentina, es reconocida mundialmente por sus viñedos de renombre y su reconocible gastronomía local. Con una combinación única de paisajes, climas diversos y una rica herencia culinaria, Mendoza atrae a viajeros ávidos de experiencias sensoriales para recordar. Desde Santiago de Chile, visitar esta tierra hospitalaria es hoy más accesible, gracias a los vuelos low cost que JetSMART activó a principios de marzo 2024, con salidas directas los días viernes, sábado, domingo y lunes.…
Comenzaron las nuevas rutas directas de Santiago – Mendoza operadas por JetSMART
Escrito el 5 marzo, 2024A partir de ayer, la compañía aérea empezó con las operaciones entre la capital chilena y la ciudad del vino, en el país trasandino. En el marco de un año lleno de novedades en la aerolínea en cuanto a lanzamientos, bases de operaciones y nuevos aviones, este lunes 4 de marzo comenzó a operar una nueva ruta directa que conectará Santiago de Chile con Mendoza, aumentando así la cantidad de frecuencias entre ambos destinos. La ruta Santiago – Mendoza ofrecerá…
DOÑA PAULA Y CRISTÓBAL UNDURRAGA, JUNTOS EN ARGENTINA
Escrito el 11 diciembre, 2023El enólogo chileno asume como Wine Director de la bodega argentina para continuar potenciando la elaboración de vinos de alta gama con la excelencia que lo caracteriza. Elaborar vinos de clase mundial para los amantes de la buena mesa. Ese es el propósito del nuevo proyecto del enólogo y viticultor Cristóbal “Toti” Undurraga junto a Doña Paula, la bodega basada en Mendoza que es parte del grupo chileno Santa Rita Estates, que incluye también a las viñas Santa Rita, Carmen…
Llega a Chile Altaluvia, un tributo al potencial de Gualtallary
Escrito el 22 octubre, 2023Esta nueva línea de vinos de la bodega argentina Doña Paula, que está compuesta por Malbec, Cabernet Franc, Chardonnay y Riesling, busca enaltecer el exclusivo terroir del Valle de Uco, en Mendoza. Altaluvia es la nueva propuesta de la viña argentina de capitales chilenos, Doña Paula. Son cuatro exclusivos vinos elaborados a partir de uvas provenientes del viñedo en Gualtallary, una de las regiones vitivinícolas más prestigiosas de país trasandino, que destaca por la composición de sus suelos aluviales, así como…
Wine Innovation Summit, con formato presencial y virtual
Escrito el 3 junio, 2023Con el lema “Desafíos y nuevos paradigmas para una vitivinicultura sostenible” Wine Innovation Summit (WIS) anuncia su sexto encuentro sobre innovación en la industria vitivinícola, con doble formato presencial y virtual, con cupos limitados para la versión presencial y se va a desarrollar en un espacio muy representativo de la industria, La Enoteca, Av. Peltier 611, de la Ciudad de Mendoza. El encuentro se realizará el miércoles 5 de Julio, con el lema Desafíos y nuevos paradigmas de una vitivinicultura sostenible. En…