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NOTICIAS

ESTAS FIESTAS PATRIAS TORO DE PIEDRA RECOMIENDA EL MEJOR VINO PARA LOS AMANTES DE LA PARRILLA 

Escrito el 3 septiembre, 2019

Los vinos Toro de Piedra, se caracterizan por combinar la técnica tradicional vitivinícola con la constante exploración para elaborar vinos audaces y modernos, transformándolos en puente para experimentar nuevas sensaciones. Destacados por su gran elegancia, calidad y consistencia en este mes de la patria invita a sorprender a todos los amantes de la buena mesa y del vino con maridajes perfectos para disfrutar los días de primavera. Toro de Piedra invita a brindar con su Gran Reserva Carmenere y acompañarlo…

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NOTICIAS

El clásico estilo del Cabernet Sauvignon del Valle del Maipo

Escrito el 16 agosto, 2019

Sin lugar a dudas el Cabernet Sauvignon es la cepa ícono de Chile. La misma que nos permitió llevar el sabor de nuestra tierra a todo el mundo, también es la que más se cosecha en el país, siendo el Valle del Maipo la cuna de este tradicional vino. El Tarapacá Gran Reserva Etiqueta Blanca, Cabernet Sauvignon 2016, proveniente del  Valle del Maipo, es un vino que refleja de manera perfecta su terroir, logrando ser estructurado, armónico, de buena acidez…

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DESTACADA RESTAURANTS

BARRICA 94: MEZCLA PERFECTA ENTRE VINOS Y GASTRONOMIA CHILENA EN PATIO BELLAVISTA

Escrito el 6 agosto, 2019

Entre la amplia variedad de restaurants y estilos culinarios que encontramos en Patio Bellavista, en pleno día lluvioso, visitamos Barrica 94, querido por mortales e inmortales, por la excelente combinación que realizan entre gastronomía y vinos. Barrica 94 nació como fruto de conversaciones entre sus dueños, Alberto Bitrán y Karen Milgram,   al identificar una necesidad en Patio Bellavista de ofrecer una experiencia al torno al vino y también tener una oferta de gastronomía chilena, señala Alberto, siendo actualmente un imperdible…

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NOTICIAS

¿SABES COMO TOMAR UNA CERVEZA CORRECTAMENTE?

Escrito el 5 agosto, 2019

Desde 2007, el primer viernes de agosto se celebra el Día Internacional de la Cerveza, con el objetivo de conmemorar y disfrutar esta bebida junto a familiares y amigos. Con o sin espuma, de la botella o en vaso y el tipo de cerveza son algunas de las dudas que surgen a la hora de tomar una cerveza. Acá te dejamos un breve manual para elegir y servir perfectamente esta bebida. Sin duda hace algunos años que la cerveza está de…

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RESTAURANTS

COURTYARD SANTIAGO LAS CONDES: ESTRENO DE SU NUEVA CARTA DE SOPAS CON SABORES MEDITERRÁNEOS

Escrito el 23 julio, 2019

En julio, el invierno se hace sentir con más fuerza y las sopas son un exquisito regalo para abrigarnos durante nuestros almuerzos y/o cenas. Es por ello que The Bistro de Courtyard Santiago Las Condes presentó la nueva propuesta en Sopas para esta estación fría, a cargo de la chef Natassja Pebbles quien apunta a rescatar el sabor con condimentos que van desde el picor del jengibre hasta la frescura del cilantro. Durante la presentación de su nueva carta, comenzamos…

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