El constante cuidado por los detalles se traduce en que los vinos Toro de Piedra sean reconocidos como vinos honestos, pero audaces que generan sabores únicos y auténticos. Esto se refleja en la constancia de cada botella y su sabor inigualable siempre. Econstante cuidado por los detalles se traduce en que los vinos Toro de Piedra sean reconocidos como vinos honestos, pero audaces que generan sabores únicos y auténticos. Esto se refleja en la constancia de cada botella y su…
maridaje
Es el nuevo repertorio especializado en catar y puntuar exclusivamente a exponentes chilenos elaborados en pequeñas producciones, y que acaba de presentar su versión 2020, donde participaron cerca de 150 bodegas del país, probando cerca de 600 vinos. Se trata de la primera guía especializada en evaluar y promocionar, únicamente a aquellos vinos de Chile que han sido elaborados a pequeña escala. Si bien, actualmente no existe una regulación que determine un número exacto que permita identificar la definición del…
DÍA DEL SYRAH: LA DESCONOCIDA HISTORIA DE UNA DE LAS CEPAS MÁS ANTIGUAS DEL MUNDO
Escrito el 15 febrero, 2021La variedad que cuenta con más de 7.000 hectáreas plantadas en nuestro país, según el Servicio Agrícola y Ganadero (SAG), es celebrada en todo el mundo este 16 de febrero. Una de las variedades más antiguas de la que se tiene registro en la industria vitivinícola es el Syrah. Si bien, esta cepa cada día suma más fanáticos en nuestro país, pocos conocen su origen. Para hacerle honor en su día, te contamos las teorías de su historia y te…
Día de los Enamorados: Sommelier recomienda los vinos ideales para sorprender a tu pareja
Escrito el 11 febrero, 2021La sommelier de Concha y Toro, Jazmín Adriazola, entrega una selección de vinos especiales para acompañar la cena de San Valentín. Este domingo 14 de febrero se celebra un nuevo Día de los Enamorados, una fecha que se ha vuelto un clásico y que festejan parejas, amigos y familias. Un día que sin duda puede ser inolvidable si sorprendes a tu pareja, con una cena acompañada de un buen vino. Para eso, la sommelier de Concha y Toro, Jazmín Adriazola,…
Al liderazgo indiscutido de Concha y Toro en la categoría Late Harvest, hoy se suma una nueva variedad: Late Harvest Rosé. Un vino fresco, elegante y con un dulzor perfecto para disfrutar este verano. Único, delicado, distintivo y con un dulzor perfecto, Concha y Toro presenta Late Harvest Rosé, un vino pensado para aquellos que disfrutan de un buen aperitivo con amigos, una agradable sobremesa y que valoran la calidad de un producto para disfrutar día a día. Late Harvest…
Viña Tarapacá recomienda tres vinos imperdibles para este fin de año
Escrito el 27 diciembre, 2020Cada vez faltan menos días para el Año Nuevo. En esta ocasión, por la situación sanitaria que se vive a nivel mundial, las celebraciones serán más íntimas y en compañía de nuestros seres más cercanos. Para compartir un momento especial y disfrutar junto a ellos en casa, Viña Tarapacá, con 145 años de tradición enológica, recomienda una selección de vinos perfectos para acompañar y degustar diversas preparaciones en estas fiestas. Gran Reserva Tarapacá Etiqueta Azul, proveniente del Valle del Maipo,…