gstronomía

«Maestras del sabor» es el nombre de la iniciativa. Se trata de un espacio de diálogo y reflexión sobre el rol de las mujeres en la gastronomía, que busca explorar oportunidades para fomentar un entorno más inclusivo, equitativo y sostenible, promoviendo la colaboración entre mujeres líderes. Cada vez son más las mujeres que se han incorporado al mundo de la gastronomía desde distintos roles, fortaleciendo una industria que en Chile se viene consolidando y proyectando de forma significativa. Según datos…

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