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DESTACADA NOTICIAS

Elemental obtiene la medalla Gran Oro en Catad’Or World Spirits Awards 2021

Escrito el 12 diciembre, 2021

A menos de dos años de salir al mercado, el licor debut de la Destilería Longitud 71 comienza a ganar terreno entre las producciones nacionales destacadas. Con menos de dos años en el mercado, Gin Elemental continúa ganando terreno entre los amantes de la buena mesa y las nuevas experiencias. Esta vez se alza como uno de los mejores destilados de Chile al ser galardonado con una medalla Gran oro por el prestigioso Catad’Or World Spirits Award 2021. “Es un…

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DESTACADA GASTRONÓMICOS

Leonel Viva, Bartender: «La coctelería chilena me hace muy feliz»

Escrito el 15 noviembre, 2021

Soy Leonel Viva, Bartender profesional y master en mixología. Nací en Córdoba, Argentina y hace ya 8 años me radiqué en Chile donde encontré esta profesión que tanto me apasiona. Actualmente, estoy trabajando como instructor en Baracademy y en activaciones con Gin Hendrick’s. La mixología como carrera u oficio: Carrera Al momento de crear me inspira: Me inspiro en el destilado base que voy a ocupar y para quién lo voy a crear. Un ingrediente o producto predilecto: Gin Hendrick’s…

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RECETAS

Ponte creativo con Larios y prepara los mejores cócteles

Escrito el 18 abril, 2021

La ginebra, debido a su versatilidad, es una de las bebidas preferidas para utilizar en la coctelería y si es con Larios mejor aún, ya que todas sus versiones están hechas con ingredientes naturales seleccionados, que les dan un toque único e ideal para realizar diversas combinaciones para todos los gustos. Larios Dry representa la esencia del mediterráneo gracias a su refrescante sabor, que se complementa con las naranjas, limones y bayas de enebro. La doble destilación de las bayas,…

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DESTACADA NOTICIAS

Gin Kantal, el gin del norte de Chile

Escrito el 15 febrero, 2021

Kantal está elaborado en base a botánicos autóctonos como Arrayán, Rica Rica, Algarrobo, Cedrón y Boldo. En los últimos años la industria del gin se ha posicionado con fuerza en el país debido a la alta preferencia de los consumidores, proyectando crecimientos superiores a cualquier otra categoría de destilados, de acuerdo a estimaciones de Compañía Pisquera de Chile, CPCh, filial de licores y destilados de CCU. En este contexto y en virtud de la vocación por estar permanentemente innovando, CPCh se aventuró y…

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NOTICIAS

BRAMBLE PARA ENAMORAR ESTE 14 DE FEBRERO

Escrito el 7 febrero, 2021

Sorprende en este Día de los enamorados con BOMBAY BRAMBLE, una creativa expresión de ginebra de ingredientes botánicos e infusión de moras y frambuesas 100% naturales, sin azúcar añadida, perfecta para hacer cócteles coloridos y creativos. Elegante, de sofisticado y delicioso sabor frutal, y perfecto para sorprender con un cóctel del color del amor. Nicolás Gallego, Brand Ambassador de Bombay Sapphire Chile comparte una propuesta para sorprender con un BOMBAY BRAMBLE muy simple de preparar en el DÍA DE LOS…

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DESTACADA NOTICIAS

CREAN PRIMER GIN CHILENO A BASE DE CERVEZA

Escrito el 7 febrero, 2021

El destilado es fruto de la alianza entre Cerveza Kilómetro 24.7 y Destilados Quintal, ambos grandes referentes que decidieron unirse para generar algo único, novedoso y sustentable. Todo comenzó producto de la pandemia, el cierre de los bares y restaurantes inmovilizó cerca de 40.000 litros de cerveza en barril para la marca Kilómetro 24.7. Ante la preocupación económica y ecológica de derramar tal cantidad, es que KM24.7 se une a Destilados Quintal para reafirmar su compromiso sustentable reutilizando estos elementos…

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