El reconocido chef presenta de la mano de Tottus los mejores tips para ser un experto en el sabor y sorprender a todos. Carlo von Mühlenbrock (@carlococinachile) es reconocido por realizar increíbles y sencillas preparaciones que sorprenden a todos los paladares, y como un buen amante del 18 de septiembre, se animó a compartir sus tips que no fallan en estas fechas. Ya que hay sabores que son característicos del país y deben estar presentes durante los próximos días. Para…
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Conoce los alimentos más calóricos consumidos en Fiestas Patrias
Escrito el 5 septiembre, 2023Ya comienza la cuenta regresiva para las esperadas celebraciones de Fiestas Patrias, una fecha marcada por las tradiciones chilenas, la música y la destacada gastronomía nacional. Sin embargo, esta festividad viene acompañada de un aumento en el consumo de alimentos altos en grasas saturadas y masas, junto a un incremento en la ingesta de alcohol. En ese contexto, Marcela Rivera, nutricionista y directora de la Escuela de Nutrición y Dietética de la Universidad del Alba, explica que, según el listado…
¿CÓMO SER UN BUEN HOST EN ESTAS FIESTAS PATRIAS Y NO MORIR EN EL INTENTO?
Escrito el 14 septiembre, 2022Fáciles, refrescantes y deliciosos: con estos cócteles nadie quedará indiferente, ni olvidará lo que fue el dieciocho en tu casa Las Fiestas Patrias están a la vuelta de la esquina y con ello, llegan las reuniones sociales con amigos y/o familiares. ¿Estrés? ¡Ni pensarlo! Es un momento ideal para relajarse, lucirse como buen anfitrión y transmitir a todos el espíritu de alegría con el que se viven estos días. Es por esto, que Johnnie Walker, Tanqueray y Smirnoff nos presentan…
Consejos para pasar un 18 de septiembre saludable, sin privarse de la chicha y la empanada
Escrito el 13 septiembre, 2022Se ha vuelto costumbre escuchar dietas y restricciones con ciertos alimentos para esta fecha, pero la verdad es que la ciencia dice otra cosa. Hidratarse y escuchar tu cuerpo, son algunos de los consejos para seguir disfrutando nuestros platos típicos de manera sana Empanadas con masa integral, calzones rotos sin azúcar o mote con huesillo light, son algunas de las creativas opciones que existen para evitar “salirse de la dieta” en el 18 de septiembre. Cultura de la culpa que…
Disfruta los mejores cafés para “sobrevivir” a las Fiestas Patrias
Escrito el 13 septiembre, 2022Dependiendo del día, te recomendamos el café adecuado para estas celebraciones dieciocheras XL. Se pronostican bajas temperaturas y hasta lluvias, por lo que las infusiones serán fundamentales tanto para prepararse como para recuperarse. Se vienen unas Fiestas Patrias XL, con cuatro días para celebrar como Dios manda. Tras dos años donde las festividades dieciocheras se vieron restringidas por la pandemia, los chilenos se preparan para festejar como lo hacían antes. Anticuchos, empanadas y terremotos son los primeros alimentos y bebestibles…
#ParrilladasVeganas: La iniciativa que llama a pasar un 18 sin carne animal
Escrito el 12 septiembre, 2022La organización Veganuary celebrará la semana de las parrilladas veganas para elegir el veganismo en estas fiestas patrias. La organización Veganuary, conocida por su movimiento mundial por un Enero Vegano, está invitando a las personas a llevar una alimentación vegana para estas fiestas patrias, argumentando lo delicioso de las alternativas en base a plantas que tiene actualmente el mercado chileno. Con el apoyo de una serie de marcas nacionales e internacional, el próximo 12 de septiembre la organización de origen…