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Feria del Sánguche: Vuelve la fiesta sanguchera más grande de Chile

Escrito el 28 octubre, 2024

Este 15, 16 y 17 de noviembre, vuelve la fiesta de la cultura sanguchera nacional, en un fin de semana en el Parque Padre Hurtado donde habrá sangucherías, food trucks, barras de cerveza y coctelería, clases de cocina, zona infantil, conciertos de Genius of Funk, Lucybell, Hermanos Ilabaca y el humor de las Expertas en Nada. ¿Estás listo para la Feria del Sánguche 2024? El próximo 15, 16 y 17 de noviembre vuelve el encuentro más sabroso de la temporada.…

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Expo VID 2024: Un evento pionero de Enoturismo que marcará un precedente regional y nacional

Escrito el 23 octubre, 2024

La Serena se prepara para recibir la EXPO VID 2024, un evento sin precedentes en el ámbito del enoturismo latinoamericano, que se llevará a cabo el 25 de octubre. En el marco de la Primera Cumbre Latinoamericana de Enoturismo, este evento, con financiamiento de CORFO y el apoyo de SERANTUR, busca posicionarse a nivel nacional y latinoamericano como un referente en la promoción del vino, el pisco y el turismo de experiencias sensoriales. Con la participación de más de 43…

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La Coctelera anuncia la X versión de su festival en Santiago

Escrito el 21 octubre, 2024

La décima edición de Coctelera Festival regresa a la explanada de Ciudad Empresarial el próximo 8 y 9 de enero 2025, en una edición especial para celebrar sus 10 años de trayectoria. No cualquiera celebra 10 años impulsando la cultura de la coctelería en Chile, no cualquiera ha reunido a más de 60 mil personas y convocando a más de 1500 bartenders para mostrar que Chile pide más cultura coctelera. La marca La Coctelera lo sabe y van por mucho…

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Vuelve Catad’Or World Wine Awards

Escrito el 21 octubre, 2024

Con 29 años de trayectoria, Catad’Or World Wine Awards se consolida como el concurso internacional de vinos y espirituosos más influyente de Latinoamérica. Este año, se recibirán cerca de 1200 muestras de 14 países, con Italia como país invitado de honor. La ceremonia de premiación se llevará a cabo el 23 de noviembre, seguida de una degustación de los productos premiados. Las evaluaciones se realizarán del 11 al 13 de noviembre en el Hotel Monticello, bajo las rigurosas normas de…

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Cumbre Mundial de la Leche: Chile reafirma compromiso con la sustentabilidad en el sector lácteo

Escrito el 21 octubre, 2024

En el marco de este encuentro, que se está desarrollando en París, Francia, la Federación Internacional de la Leche (IDF-fil) y la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), firmaron una declaración que refuerza su compromiso con acelerar la transformación sostenible de esta industria. El manifiesto fue respaldado por el Ministerio de Agricultura y representantes de la comunidad lechera. Ante los líderes lecheros de todo el mundo, reunidos en la Cumbre Mundial de la Leche,…

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Sobremesa by criisrivas: Oficios, historias y conocimientos en torno al vino y la mesa

Escrito el 15 octubre, 2024

El almuerzo comienza el sábado 19 de octubre a las 13:00 hrs. en Araya Espacio, Ñuñoa, junto a la sommelier Cristina Rivas, el geólogo y hacedor de vinos Gonzalo Santibáñez y el chef Pedro Castillo. Un trío joven que une sus desde la autenticidad del paisaje, el viaje y la buena mesa. SobreMesa no es un almuerzo con maridaje tradicional. Es la oportunidad de reunir vinos, valles, experiencias y cocinas en un espacio íntimo donde los comensales puedan conectar a…

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