Cinco chefs chilenos menores de 30 años van en camino a consagrarse como el Mejor Chef Joven del Mundo. Los compatriotas se preparan con todo para este duro combate ad portas de las Finales Regionales, y aunque compiten en terreno no neutral, primero en Lima, luego en Nueva York y finalmente en Lisboa. Algo muy bueno se siente en la nueva cocina joven chilena. Razones para que los chilenos se sientan orgullosos hay muchas y muy diversas. La nueva cocina…
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Aprende a pintar con café junto a Hugo Tapia Berardi en ART STGO 2024
Escrito el 22 agosto, 2024En el taller “Crea tu mundo” los asistentes podrán utilizar el café, el mismo que tomamos todas las mañanas, como si fuera acuarela, otorgándole a las obras no solo diversas tonalidades de marrón, sino también el cautivante olor del café. Este fin de semana, en el marco de ART STGO, NESCAFÉ te invita a participar en un taller exclusivo de coffee art, dirigido por el destacado artista visual Hugo Tapia Berardi, quien en 60 minutos te enseñará a simplificar formas…
En esta segunda versión del festival, NESCAFÉ estará presente para conversar con expertos acerca de sus iniciativas, además de un innovador stand con entretenidas actividades para sus visitantes. El festival que celebra la naturaleza y el medioambiente, Ladera Sur, se realizará el 10, 11 y 12 de noviembre para congregar a distintos actores sociales e iniciativas que fomentan el desarrollo sostenible y NESCAFÉ se suma en el marco de su plataforma Crea Tu Mundo, a través de la cual está…
Copas y Sonrisas: un encuentro para disfrutar los mejores vinos, compartir y ayudar a la infancia vulnerada
Escrito el 17 octubre, 2023Esta velada solidaria es organizada por la Corporación María Ayuda, con el objetivo de recaudar fondos para el cuidado de los niños, niñas y adolescentes, en situación de vulnerabilidad y que la Corporación acoge en sus diez residencias a lo largo del país. Si quieres pasar una tarde entretenida, con buena música en vivo, los mejores vinos de Chile y la oportunidad de ganar increíbles premios, esta invitación calza perfecto para ti y tus amigos. Agenda ya el próximo miércoles…
Experiencias kilómetro cero y personalizadas: La apuesta de Opencook
Escrito el 10 octubre, 2023En el diverso mundo de la banquetería, constantemente, se renuevan las apuestas innovadoras y frescas que causan revuelo en la escena culinaria. Una nueva propuesta es el enfoque sostenible y la personalización que entrega Opencook, destacando la filosofía Kilómetro cero, donde los ingredientes se obtienen localmente para promover la frescura, potenciar a los agricultores locales y minimizar la huella de carbono. Su propuesta de valor se centra en la personalización de cada evento. Mano a mano con sus clientes, el…
Vuelve Meet & Drink: La feria boutique de El buen beber en el céntrico Hotel Almacruz
Escrito el 8 octubre, 2023Después del éxito de la primera versión realizada en el mes de julio, un día en que el cielo se caía lloviendo y a casa llena, El Buen Beber se aventura a una segunda versión, totalmente primaveral, de la Feria boutique Meet & Drink. “En julio tuvimos una excelente convocatoria, tanto de productores como de público asistente. El lugar era muy acogedor pero pequeño, por lo que tuve que dejar a varios productores interesados en participar fuera, y dejar de…