Visitar viñas que entre sus planes de acción destaque la sustentabilidad y el cuidado de la biodiversidad, realmente, se agradece. Una de esas viñas que han comenzado con este plan de trabajo es la ya tradicional Viña Tarapacá quienes, en sus más de 145 años de excelencia enológica, presentan y desarrollan esta iniciativa en el Fundo Tarapacá, ubicado en Isla de Maipo, a una hora de Santiago. Junto a su enólogo, Sebastián Ruiz, visitamos Viña Tarapacá donde apreciamos parte de…
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Viña Tarapacá: 3 vinos imperdibles para las celebraciones de fin de año
Escrito el 14 diciembre, 2021Cada vez falta menos para Navidad y Año Nuevo, y muchos ya comenzaron a preparar las celebraciones. El enólogo de Viña Tarapacá, Sebastián Ruiz, sugiere una selección de vinos tintos perfectos para acompañar y degustar diversas preparaciones en estas festividades, que permitirán compartir un momento especial y disfrutar junto a sus seres queridos la tradición y calidad de la Familia Tarapacá. Tarapacá Gran Reserva Etiqueta Azul, proveniente del Valle del Maipo, es considerado el vino ícono de Viña Tarapacá y…
Conoce el match perfecto para maridar un Marques de Casa Concha
Escrito el 15 noviembre, 2021El sommelier de Viña Concha y Toro, Massimo Leonori, entrega recomendaciones de exquisitos y variados platos que acompañan a la perfección diferentes cepas de la marca. Los amantes del vino están constantemente buscando nuevas alternativas de sabores y acompañamientos que potencien las notas y aromas de su cepa favorita pero sin perjudicar la experiencia de degustación. En Chile, la oferta de vinos es bastante amplia ya que, dependiendo de las condiciones climáticas y de suelo, los valles de norte a…
Enólogo recomienda las mejores cepas para celebrar las Fiestas Patrias
Escrito el 12 septiembre, 2021Comienza septiembre y con ello se aproxima una de las festividades más esperadas por los chilenos, las Fiestas Patrias, ocasión en la que muchos se reúnen con familiares y amigos para celebrar el 18 de septiembre y disfrutar de platos tradicionales de la cocina chilena, distintas variedades de carnes asadas a la parrilla y al horno junto a un imperdible vino tinto chileno. Este año, para una instancia que será diferente para muchos por la situación sanitaria, Viña Tarapacá, con…
VIU MANENT CELEBRA EL DÍA DEL PADRE CON CATA VIRTUAL Y GRANDES VINOS PARA REGALAR
Escrito el 17 junio, 2021Viu Manent, elegida entre los Mejores Viñedos del Mundo 2020, invita a celebrar este Día del Padre a la distancia. En esta oportunidad, la viña colchagüina cuenta con una amplia variedad de packs imperdibles, creados especialmente para regalar a esos papás amantes del vino. Dentro de las promociones disponibles en su ecommerce tienda.viumanent.cl destaca el “Pack Papá Experto” que incluye una botella de VIU1, vino ícono de Viu Manent elegido como el Mejor Malbec de Chile con 97 puntos en…
Dos vinos recomendados del Enólogo de Viña Tarapacá para regalar a papá en su día
Escrito el 17 junio, 2021Este domingo 20 de junio se celebra el Día del Padre y debido a las restricciones sanitarias a raíz del Covid-19, muchos no podrán celebrar presencialmente con sus papás. Para adelantarse a esta situación, el enólogo Sebastián Ruiz de Viña Tarapacá recomienda dos vinos para regalar en esta celebración y brindar en familia a pesar de la distancia. Las dos opciones están disponibles para compra online. Tarapacá Gran Reserva Etiqueta Azul Este Red Blend, donde participan cepajes como el Cabernet…