La instancia de relacionamiento y trabajo persigue fortalecer la actividad y cumple un año tras su relanzamiento. Suman 22 integrantes y han ganado 80 medallas en concursos de gin a nivel internacional. La Asociación Chile Gin festeja este mes un año desde su reorganización, reunida para promover la industria nacional que ha surgido en torno a este destilado, destacar su alto estándar y robustecer la actividad. Hoy son 22 los productores nacionales que dan vida a este gremio, repartidos entre…
destilado
El principal evento internacional de la industria de la sidra se celebrará en Chicago en febrero y contará con la presencia de productores nacionales. La Asociación Americana de Sidra designó a Chile como el país invitado de honor en la CiderCon 2025, la conferencia más importante para profesionales de la industria sidrera, que tendrá lugar del 7 al 9 de febrero en Chicago, Estados Unidos. Este reconocimiento destaca la rica tradición sidrera chilena, una de las más antiguas y valiosas…
Día Internacional del Prosecco: Un brindis a la historia y tradición del espumoso italiano
Escrito el 13 agosto, 2024El mundo se une para festejar este día, rindiendo homenaje a este icónico espumoso italiano. Descubre la historia y tradición que lo han convertido en un imprescindible globalmente. ¡Levanta tu copa y brinda por su legado! Todos los 13 de agosto, el mundo se prepara para celebrar el Día Internacional del Prosecco, una ocasión especial para rendir homenaje a uno de los espumosos más queridos y reconocidos. Esta festividad no solo es una oportunidad para disfrutar de una copa de…
VISHNIAK Z RECIBIÓ MEDALLA DE PLATA EN IMPORTANTE TORNEO INTERNACIONAL
Escrito el 10 junio, 2024Con mucha alegría y emoción comunicamos que el licor de guinda ácida, Vishniak Z de León & Zincker, recibió Medalla de Plata en el International Wine & Spirit Competition (IWSC), uno de los concursos de vinos y licores más reconocidos y respetados a nivel mundial que se realiza en Londres desde 1969. Con un registro de 93 puntos, el jurado consideró que este licor cuenta con “Elegantes aromas de almendra fresca conducen a un paladar dulce y ácido con notas…
El “Sustainable Cocktail Challenge” de Flor de Caña ya tiene a su ganador
Escrito el 21 noviembre, 2023Nueve finalistas presentaron sus mejores cócteles sostenibles ante un exigente jurado. El ganador, representará a Chile en la final global en febrero de 2024. La versión 2023 del “Sustainable Cocktail Challenge” invitó a distintos bares y bartenders a crear cócteles sostenibles con Ron Flor de Caña, el primer destilado en el mundo certificado Carbono Neutral y Fair Trade, utilizando ingredientes y técnicas basadas en la sostenibilidad. De esta manera, la marca continúa promoviendo y premiando la coctelería sostenible en bares…
Día del Gin Tonic: conoce a los famosos que son fanáticos de este destilado
Escrito el 19 octubre, 2023Si bien la historia del Gin es bastante antigua, su popularidad durante el siglo XX se debe en gran medida a la célebre frase de Winston Churchill quien dijo: “El gin tonic ha salvado más vidas y almas inglesas que todos los médicos del Imperio”. Este 19 de octubre se celebra, a nivel internacional, el Día del Gin Tonic, una mezcla sencilla y clásica que no puede faltar en las cálidas tardes de primavera. «Larios Dry, fundado en Malaga 1866,…