Con el objetivo de entregar los lineamientos para un retorno seguro al trabajo, considerando aspectos normativos frente al virus asociado a enfermedad COVID-19, se realizará el Webinar Zoom “¿Cómo lograr un retorno seguro en restaurantes”, este jueves 13 de agosto a las 19: 00 horas? Contenidos: a. Conceptos generales. b. Medidas preventivas generales. c. Limpieza, desinfección y gestión de residuos. d. Actividades previas a la apertura. e. Determinación de brechas y acciones a seguir. Tiempo: 1:00 horas + tiempo para…
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Closelly: programa de retorno seguro post pandemia para restaurantes, cafeterías, hoteles y retail
Escrito el 2 agosto, 2020No solo se busca evitar la propagación del virus por medio de la atención presencial, sino que además será necesario darle a los clientes la confianza de una reapertura segura. Restaurantes, cafeterías, hoteles y tiendas de retail que han permanecido cerrados durante meses a raíz del COVID-19, siguen atentos a las cifras de contagio en el país ante la posibilidad de que disminuyan las medidas asociadas a la cuarentena. Esto podría significar una apertura progresiva del comercio, pero mientras el…
ACHIGA “SI NO RECIBIMOS PRONTO AYUDA DIRECTA DEL ESTADO, MUCHAS EMPRESAS TENDRÁN QUE CERRAR”
Escrito el 26 julio, 2020Presidente del gremio, Máximo Picallo, indicó que llevan un mes solicitando la medida y no han sido escuchados por las autoridades, a dos semanas que se cumpla el plazo para el pago de estos gravámenes. “Necesitamos que el gobierno y los parlamentarios entiendan que la industria gastronómica está en una situación crítica, y si no recibimos pronto ayuda directa, pasaremos a un estado terminal”.Así de enfático es el Presidente de la Asociación Chilena de Gastronomía (Achiga), Máximo Picallo, para describir…
Sin recaudaciones y totalmente gratuita hasta el próximo año, “Appedir” se posiciona como una de las aplicaciones favoritas en el contexto de pandemia, permitiendo revisar la carta, comandar los pedidos, dividir la cuenta, pagar desde el celular, y brindar un servicio innovador que elimina filas y respeta el distanciamiento social al momento de visitar una cafetería, bar o restaurante. Esta plataforma cobra mayor relevancia en el marco del desconfinamiento que las autoridades chilenas están trazando en el Plan Paso a…
CCS Y ACHIGA LANZAN GUÍA DE BUENAS PRÁCTICAS PARA REFORZAR SEGURIDAD E HIGIENE EN DELIVERYS
Escrito el 28 junio, 2020Como complemento al protocolo para la distribución de productos comercializados a través de e-commerce durante la pandemia, la Cámara de Comercio de Santiago y la Asociación Chilena de Gastronomía, elaboraron una guía con medidas específicas para la distribución -mediante delivery- de alimentos preparados. Buenas prácticas que contemplan el manejo durante la elaboración y venta de comidas, retiro por parte de los repartidores y entrega al consumidor final. La comercialización de alimentos preparados, despachados a través de delivery, representa hoy la…
¿Qué es Yappa? Yappa es una tienda digital desarrollada por y para emprendedores facilitando la compra y venta de cualquier producto , es completamente gratuita (te demoras menos de 5 minutos en subir tu tienda y empezar a vender). Lo más importante es que la tienda queda con un registro completo de las personas que compran y eso le sirve a cada emprendedor para ir enviando información y promociones nuevas a sus clientes. ¿Cómo nace Yappa? Yappa es una tienda…