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Expocafé 2024: Nuevas opciones para emprender en cafetería con apoyo tecnológico

Escrito el 12 julio, 2024

Una de las alternativas para comenzar un negocio es el comodato, que permite acceder a equipos eficientes, modernos y con servicios asociados que permiten la continuidad operativa durante todo el año. El estudio Mercado del Café y Caracterización del Consumidor en Chile, muestra que los chilenos toman en promedio 2,8 tazas por día y 6,3 a la semana. En Chile, 5 de cada 10 personas declaran tomar entre 2 y 3 tazas de café diarias y 8 de cada 10…

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Coliflow Coffee Bar: Una joya vegetariana-vegana en Alcohuaz

Escrito el 10 julio, 2024

Ubicada en el mágico y tranquilo pueblo de Alcohuaz, Valle de Elqui, Coliflow Coffe Bar se ha convertido en un refugio para los amantes de la comida vegetariana y los buscadores de una experiencia culinaria especial, sin crueldad animal. Este lugar, emplazado en nuestro camping favorito Arawi Lodge, no es sólo una cafetería: es un espacio donde la gastronomía saludable se encuentra con la sostenibilidad y la creatividad de sus fundadores, la joven pareja compuesta por Romané y Matías quienes…

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NOTICIAS

Día Internacional del Cava: Todo lo que necesitas saber sobre este versátil espumoso

Escrito el 9 julio, 2024

Sumérgete en la historia y origen del Cava, descubriendo por qué se caracteriza por ser una alternativa perfecta para cualquier ocasión. Todos los 12 de julio se celebra el Día Internacional del Cava, un emblemático espumoso con origen en la región de Cataluña y producido principalmente en las áreas de Penedès, en la provincia de Barcelona, y el Empordà, en la provincia de Girona. Para su elaboración se emplea el método tradicional, conocido también como champenoise, donde la segunda fermentación…

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DESTACADA NOTICIAS

Circuitos por el sur de Chile entre las opciones preferidas para viajes de adultos mayores

Escrito el 9 julio, 2024

Los adultos mayores en Chile redescubren el placer de viajar prefiriendo circuitos turísticos en el sur de Chile o cruceros por los cálidos mares del caribe. En este contexto, el 58% de este grupo etario desea viajar más por salud mental, actividad física y vida social. En los últimos años, los adultos mayores han demostrado un creciente interés por explorar el mundo a través de experiencias organizadas y seguras. Según datos SeniorLab UC, cerca del 58% de las personas mayores…

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DESTACADA RESTAURANTS

Restobar Matices del Elqui: Gastronomía, cultura y naturaleza en Pisco Elqui

Escrito el 9 julio, 2024

Ubicado en el pintoresco Valle de Elqui, conocido por su hermoso paisaje y su producción de pisco de alta calidad, se encuentra el encantador restaurante familiar Matices del Elqui, un lugar que destaca por su cocina deliciosa y variada, y por su ambiente acogedor que invita a todos a disfrutar de una experiencia culinaria local. Jorge y Sofía Gutiérrez, padre e hija, son los fundadores de este restaurant cuya propuesta principal es ser una alternativa gastronómica que rescata productos del…

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DESTACADA LUGARES TURISMO

Anguilla: un punto de encuentro para los amantes de la gastronomía

Escrito el 9 julio, 2024

Conocida por sus impresionantes playas y aguas cristalinas, Anguilla es también un paraíso para los amantes de la buena comida. Aquí podrás encontrar experiencias culinarias que van desde la alta cocina, bares en la playa y restaurantes locales, que satisfacen los gustos de diversos paladares. Si eres un foodie en busca de sabores nuevos, Anguilla es un destino imprescindible para visitar próximamente. ¿Dónde comer? Además, en Anguilla también hay festivales en los que la gastronomía deleita a los visitantes. Algunos…

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