El informe realizado por la afamada revista británica, se emite a partir de las respuestas de un centenar de bares considerados como los mejores del mundo. Pisco El Gobernador, una vez más se sitúa como el destilado de uva preferido por los bartenders de los mejores bares del mundo, según la revista británica Drinks International, ocupando en esta edición el tercer puesto de la lista de marcas más vendidas de su categoría, a pesar de ser, según la revista, una…
cocteles
Continúan los días de calor y qué mejor que refrescarse con los Ready to Drink, la tendencia de este verano, ya que es una alternativa interesante y cómoda, pues viene en un formato pequeño, listo para abrir y consumir. Es por eso que Dr. Lemon, presenta sus 4 variedades de cóctel, en formato botellín de 275CC, listo para tomar, con la graduación alcohólica ideal de 4°, distinguido por su sabor y mucha frescura, con un toque de gas y dulzor…
Está comenzando el verano y los días de calor son cada vez más intensos, por lo que son perfectos para compartir en una terraza y disfrutar de unos ricos cócteles muy fríos. Para esto una bebida perfecta es el gin, especialmente el rosé, ya que su sabor es único e ideal para crear una gran variedad de preparaciones veraniegas. Por esto, Grupo Cepas junto a Larios Rosé, gin premium mediterráneo hecho en base a frutillas y Larios Dry, con refrescante…
Estilo bartender o Ready to Drink: dos formas para disfrutar el frescor veraniego de Livenza
Escrito el 3 enero, 2022Las altas temperaturas del verano son perfectas para disfrutar de un Livenza Spritz, un aperitivo que destaca por su inigualable sabor y frescura, con un color atardecer naranja que seduce con una propuesta versátil y distinta a todo lo conocido. Livenza es un licor a base de hierbas y naranjas con un sabor suave, dulce y a la vez ligeramente amargo, siendo así, la base perfecta para preparar de forma fácil un excelente cóctel para compartir. Todo está en el…
Elemental obtiene la medalla Gran Oro en Catad’Or World Spirits Awards 2021
Escrito el 12 diciembre, 2021A menos de dos años de salir al mercado, el licor debut de la Destilería Longitud 71 comienza a ganar terreno entre las producciones nacionales destacadas. Con menos de dos años en el mercado, Gin Elemental continúa ganando terreno entre los amantes de la buena mesa y las nuevas experiencias. Esta vez se alza como uno de los mejores destilados de Chile al ser galardonado con una medalla Gran oro por el prestigioso Catad’Or World Spirits Award 2021. “Es un…
Juan Arce, Bartender: «Trato la coctelería con el mayor respeto»
Escrito el 5 diciembre, 2021Soy Juan Arce Ulloa. Llevo 10 años desempeñándome como bartender y, actualmente, soy Socio y Director de la escuela Elite Bartender. Trabajo como Brand Ambassador de Flor de Caña en Chile y mantengo un proyecto itinerante llamado “Ocho Seis”. Eh dado distintas exposiciones sobre coctelería a nivel nacional y en el extranjero además de asesorar distintos bares de Santiago. Soy Fan y ex estudiante de música Jazz. La mixología como carrera u oficio: Totalmente profesional. Me dedico a ella desde…