Dicen que es un lugar escondido, mas sólo para quienes aún no ha disfrutado las bondades de las famosas y aclamadas tapas y sangrías de Gracia Tapas y Bar, un estupendo restaurant y bar de tapas ubicado en el subsuelo de del Hotel W, en Las Condes. “La gracia es compartir”, es una de sus consignas, y nosotros lo disfrutamos gracias a la invitación de Getawaybox, expertos en entregar experiencias y momentos gastronómicos, entre tantos otros instantes de ocio. El…
Desde que lo conocimos lo supimos: Siam Thai se convertiría en uno de nuestros restobar favoritos en Barrio Italia y lo es. Con una gastronomía enfocada en los sabores de Tailandia, su coctelería de autor avanza sin parar. Si bien ofrecen coctelería tradicional, ricas cervezas y demases, el bartender venezolano Luis Miguel Daubeterre, más conocido como el Sol de Venezuela, se lleva los aplausos en la barra. Carisma, sabor, color y mucha simpatía son algunas de las cualidades que lo…
Luego de conocer y vivir una entretenida experiencia en Rosita Tex Mex, su dueño, Nicolás Rosen nos recibió nuevamente en otro de sus ya reconocidos restaurants. Se trata de Fukai, un espacioso y ondero restaurant especializado en comida asiática. Comida japonesa, china, nikkei, un poco de cocina chifa y tailandesa. Cada vez integran más variedad de platos, inspirados en los viajes que realiza Nicolás (también chef ejecutivo), principalmente a Miami, donde siente la estimulación gastronómica de varios mundos, además de…
Desde hace poco más de tres años, Restaurant Velero Golf ha vivido un progresivo cambio, con el propósito de mantener siempre fidelizados a sus habituales clientes y a los nuevos también. Es por ello que en Diciembre 2018 su chef ejecutivo, Marcelo Mercado, renovó su carta para la época estival, manteniendo siempre en desarrollo su especialidad, las carnes. Ante esta renovación, visitamos este restaurant, ubicado en Resort Velero Golf, Tongoy, colindando directamente con la cancha de golf, espacio donde regularmente…
