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TIO PEPE, SE POSICIONA Y SORPRENDE CON DISRUPTIVA COCTELERÍA MODERNA

Escrito el 15 junio, 2021

Hablar de jerez es hablar de Tío Pepe   el jerez más consumido y premiado en el  mundo, el cual se ha convertido en un símbolo universal de la gastronomía,  coctelería y  de la cultura española. Tío Pepe es la tradicional bebida española, con más de 180 años en el mercado, el cual cada día conquista a nuevos consumidores gracias a su versatilidad y aportes a la coctelería clásica y moderna. Este Jerez, al ser un vino seco se debe consumir…

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DESTACADA NOTICIAS

DIETA KETO: ¿QUÉ TRAGOS TOMAR Y CUÁLES EVITAR?

Escrito el 31 mayo, 2021

Si seguimos este tipo de alimentación posiblemente nos hemos preguntado sobre el consumo de alcohol. Aquí te explicamos por cuáles bebidas optar y te entregamos tres recetas fáciles para hacer en casa. La dieta Keto o Cetogénica cada día tiene más seguidores y es que en este tipo de alimentación, si bien se deben eliminar todos los carbohidratos, se incluye un alto índice de proteínas y grasas. Esto lo hace atractivo para algunas personas, sin embargo, muchas de ellas desconocen…

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DESTACADA RECETAS

Celebra el Día del Cóctel con innovadoras propuestas de autor para realizar en casa

Escrito el 13 mayo, 2021

Este 13 de mayo se celebra en todo el mundo el Día del Cóctel, que nace por la necesidad de tener una denominación internacional de la mezcla de bebidas y poder utilizarlo en todos los bares y restaurantes bajo la misma definición. Es por esto que BordeRío, comparte estos cócteles de autor realizados por los mixólogos de Pulmay, Bar de Río y Bar Santiago. Se trata de 3 propuestas fáciles de realizar creadas por los baristas y que se pueden…

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RECETAS

Ponte creativo con Larios y prepara los mejores cócteles

Escrito el 18 abril, 2021

La ginebra, debido a su versatilidad, es una de las bebidas preferidas para utilizar en la coctelería y si es con Larios mejor aún, ya que todas sus versiones están hechas con ingredientes naturales seleccionados, que les dan un toque único e ideal para realizar diversas combinaciones para todos los gustos. Larios Dry representa la esencia del mediterráneo gracias a su refrescante sabor, que se complementa con las naranjas, limones y bayas de enebro. La doble destilación de las bayas,…

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DESTACADA NOTICIAS

EL OTOÑO SE DISFRUTA CON WINE MIXER, PRIMER CÓCTEL A BASE DE VINO “READY TO DRINK”

Escrito el 21 marzo, 2021

Para todos quienes buscan sabores dulces y el recuerdo de la frescura del verano, es que Wine Mixer propone disfrutar de esta temporada que inicia junto a sus cuatro diferentes mixers, cocteles elaborados en base a vino tinto y blanco de la viña Piernas Largas. Wine Not es una dulce mezcla de vino blanco de 7 grados, que incluye frambuesa, granada y licor de frambuesa. Su otro mixer elaborado en base vino blanco, ahora de 15 grados, es Pierna Pelá.…

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DESTACADA NOTICIAS

Gin Kantal, el gin del norte de Chile

Escrito el 15 febrero, 2021

Kantal está elaborado en base a botánicos autóctonos como Arrayán, Rica Rica, Algarrobo, Cedrón y Boldo. En los últimos años la industria del gin se ha posicionado con fuerza en el país debido a la alta preferencia de los consumidores, proyectando crecimientos superiores a cualquier otra categoría de destilados, de acuerdo a estimaciones de Compañía Pisquera de Chile, CPCh, filial de licores y destilados de CCU. En este contexto y en virtud de la vocación por estar permanentemente innovando, CPCh se aventuró y…

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