Anoten estas dos fechas y lugares: 30 de septiembre en Espacio Food&Service y 10 al 12 de octubre en Feria Al Cateo en Vitacura. Son oportunidades presenciales para conocer, probar y comprar los productos elaborados por mujeres indígenas de la región de Tarapacá. ¿Han escuchado la canción de la quinua? ¿Han probado la empanada de charqui o el mousse de tumbo? Son productos tan chilenos como la palta pero que por distancias geográficas y culturales, se escaparon del recetario nacional.…
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Mujeres Originarias llegan con sabor y tradición a Santiago
Escrito el 25 septiembre, 2025
