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DESTACADA RESTAURANTS

EXPERIENCIA 360° EN LA VINOTECA: COMER, BEBER Y SENTIR

Escrito el 22 mayo, 2024
la vinoteca

En el corazón de Providencia, Santiago, se encuentra una joya para los amantes del vino: La Vinoteca ubicada en Manuel Montt 1452. Este espacio no sólo es un lugar para adquirir vinos de calidad, y de las mejores viñas del país, sino que también ofrece una experiencia sensorial 360° que se convierte en un deleite para los sentidos. Explorando la Selección de Vinos Al ingresar a cualquiera de las sucursales de La Vinoteca, uno es recibido por estanterías repletas de…

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“Vino del Desierto”, destaca en Guía Latinoamericana Alistair Cooper 2024

Escrito el 20 mayo, 2024
alistair cooper 2024 y vinos del desierto

Con una puntuación sobre 90 puntos fueron calificados 7 vinos desarrollados por “Vino del Desierto” de la Universidad Arturo Prat (UNAP), siendo el más destacado, el vino “Don Attilio”, de Viña El Carmelo, que con la cepa País alcanzó 93 puntos, nuevos reconocimientos que destaca la calidad enológica del trabajo realizado en la Estación Experimental Canchones. Esta es una evaluación realizada por Alistair Cooper, critico de vinos británico con más de 20 años de experiencia, destacado consultor, escritor y especialista…

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Eduardo Jordán de Miguel Torres Chile elegido Enólogo del Año en Reporte Especial 2024 de Tim Atkin

Escrito el 20 mayo, 2024
miguel torres chile

A esta importante distinción, el crítico de vinos y Master of Wine británico sumó excelentes puntajes a las más reconocidas etiquetas de la viña familiar ícono del Valle de Curicó. Luego de una visita de tres semanas durante diciembre pasado, recorriendo más de 3.500 kilómetros de nuestro país, el reconocido crítico de vinos y Master of Wine inglés, Tim Atkin, acaba de lanzar la edición del “Chile 2024 Special Report”. Esperado informe que arrojó 201 páginas, para presentar a 1.173…

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NOTICIAS

Florida Wine Fest 2024 ya tiene fecha de lanzamiento

Escrito el 13 mayo, 2024
la florida wine fest

El sábado 25 y domingo 26 de mayo, en la Plaza Cívica de la comuna, se realizará la primera versión de La Florida Wine Fest, con 30 stands de degustación de viñas de todas las regiones de Chile, gastronomía, música en vivo, emprendedores locales y más sorpresas. Una nueva fiesta en torno al vino se vivirá con bombos y platillos los próximos días. Se trata de La Florida Wine Fest, un evento que por primera vez se realizará en La…

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Kaune Wines: el rupturista Cabernet Sauvignon del secano costero de Curicó

Escrito el 13 mayo, 2024
kaune wines

Su proyecto, que nace el año 2015, ofrece vinos que se destacan por su frescura e intensidad frutal, fiel expresión del terroir donde se producen. Con 10 hectáreas plantadas de Cabernet Sauvignon, buscan elaborar un vino exclusivo y de muy alta calidad. Kaune Wines es una viña boutique ubicada en el corazón del secano costero del Valle de Curicó, con vinos únicos y una visión innovadora con la que buscan desafiar las percepciones convencionales del Cabernet Sauvignon presentando tres etiquetas:…

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ANIAE PRESENTÓ OFICIALMENTE  LA VIII VERSIÓN DE CARMENÈRE AL MUNDO

Escrito el 13 mayo, 2024
ANIAE lanza carmenere al mundo

Cuando falta menos de un mes para el inicio de las inscripciones de una nueva edición del Concurso Internacional de Vinos “Carmenère al Mundo”, la Asociación Nacional de Ingenieros Agrónomos Enólogo de Chile (ANIAE), explica la importancia de este concurso e invita a todas las bodegas a ser parte de él. En el marco de su difusión, en la fiesta de la Vendimia del Maipo, miembros de la organización, explicaron como es el proceso de cata y selección de los…

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